Рецепт Омлет из белков, ветчины и томатов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет из белков, ветчины и томатов

Яичный белок куриный 4 С1
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Ветчина нежная с филе 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из белков, ветчины и томатов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 23.9% 854 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.4% 14000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.8% 11526 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.1% 5000 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 8% 2592 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 9.4% 2163 г
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 10.2% 2000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 27.4% 747 г
Витамин В4, холин 16.72 мг 500 мг 3.3% 6.7% 2990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 7% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 3.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.85 мкг 400 мкг 1% 2% 10390 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 2% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.81 мг 90 мг 8.7% 17.8% 1152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 3.1% 6849 г
Витамин Н, биотин 3 мкг 50 мкг 6% 12.3% 1667 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 4.3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.3438 мг 20 мг 6.7% 13.7% 1488 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.62 мг 2500 мг 5.9% 12.1% 1694 г
Кальций, Ca 8.13 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12300 г
Кремний, Si 1.875 мг 30 мг 6.3% 12.9% 1600 г
Магний, Mg 9.63 мг 400 мг 2.4% 4.9% 4154 г
Натрий, Na 71.81 мг 1300 мг 5.5% 11.2% 1810 г
Сера, S 73.88 мг 1000 мг 7.4% 15.1% 1354 г
Фосфор, P 18.3 мг 800 мг 2.3% 4.7% 4372 г
Хлор, Cl 82.31 мг 2300 мг 3.6% 7.4% 2794 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.2 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 3.9% 5325 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 4.5% 4615 г
Кобальт, Co 2.25 мкг 10 мкг 22.5% 46% 444 г
Литий, Li 9.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.0464 мг 2 мг 2.3% 4.7% 4310 г
Медь, Cu 53.88 мкг 1000 мкг 5.4% 11% 1856 г
Молибден, Mo 3.688 мкг 70 мкг 5.3% 10.8% 1898 г
Никель, Ni 4.063 мкг ~
Рубидий, Rb 47.8 мкг ~
Селен, Se 7.625 мкг 55 мкг 13.9% 28.4% 721 г
Фтор, F 6.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 64000 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 11% 1859 г
Цинк, Zn 0.1491 мг 12 мг 1.2% 2.5% 8048 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.417 г ~
Заменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.422 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.727 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.025 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.009 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Омлет из белков, ветчины и томатов составляет 48,9 кКал.

  • Порция = 320 гр (156.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.9 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ИЗ БЕЛКОВ, ВЕТЧИНЫ И ТОМАТОВ

Омлет из белков, ветчины и томатов богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,4 %, кобальтом - 22,5 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Омлет из белков, ветчины и томатов

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет из белков, ветчины и томатов, калорийность 48,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет из белков, ветчины и томатов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы