Рецепт Сырники 5% в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 5% в духовке

Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 25 г
Кукурузная мука 25 г
Творог джанкойское молоко 5% 450 г
Сахар песок 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 5% в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.1 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1020 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 11.7% 517 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.3% 1143 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 4.1% 1470 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.8% 3497 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.2 мкг 900 мкг 2.6% 1.6% 3879 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.5% 4091 г
Витамин В4, холин 23.64 мг 500 мг 4.7% 2.8% 2115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.6% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.987 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13391 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 1.2% 5405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 0.5% 10791 г
Витамин Н, биотин 1.782 мкг 50 мкг 3.6% 2.2% 2806 г
Витамин РР, НЭ 0.5546 мг 20 мг 2.8% 1.7% 3606 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.29 мг 2500 мг 0.9% 0.5% 10734 г
Кальций, Ca 6.45 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 15504 г
Кремний, Si 0.168 мг 30 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Магний, Mg 2.94 мг 400 мг 0.7% 0.4% 13605 г
Натрий, Na 11.76 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 11054 г
Сера, S 20.72 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4826 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 1.8% 3292 г
Хлор, Cl 13.95 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 16487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.1 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 3.78 мкг ~
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 1.3% 4534 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8621 г
Кобальт, Co 0.908 мкг 10 мкг 9.1% 5.5% 1101 г
Марганец, Mn 0.0337 мг 2 мг 1.7% 1% 5935 г
Медь, Cu 14.37 мкг 1000 мкг 1.4% 0.8% 6959 г
Молибден, Mo 1.029 мкг 70 мкг 1.5% 0.9% 6803 г
Никель, Ni 0.092 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Селен, Se 3.273 мкг 55 мкг 6% 3.6% 1680 г
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 5.55 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72072 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11628 г
Цинк, Zn 0.1504 мг 12 мг 1.3% 0.8% 7979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.819 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.269 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.418 г min 16.8 г 2.5% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.344 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Сырники 5% в духовке составляет 165,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.1 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 5% в духовке, калорийность 165,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 5% в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты