Рецепт Перец запеченый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Перец запеченый
| Перец сладкий красный | 335 г |
| Салатная Заправка с Оливковым Маслом Extra Virgin | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Перец запеченый".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1580 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.7% | 3455 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 11.7% | 800 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 3.8% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 11.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 10.8% | 870 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 550.1 мкг | 900 мкг | 61.1% | 57.3% | 164 г |
| бета Каротин | 3.3 мг | 5 мг | 66% | 61.9% | 152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 10.3% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 6.8% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 9.24 мг | 500 мг | 1.8% | 1.7% | 5411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 9.8% | 956 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.825 мг | 2 мг | 41.3% | 38.7% | 242 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.054 мкг | 400 мкг | 7% | 6.6% | 1426 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 412.56 мг | 90 мг | 458.4% | 430% | 22 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.106 мг | 15 мг | 7.4% | 6.9% | 1356 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 6.4% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6156 мг | 20 мг | 8.1% | 7.6% | 1238 г |
| Ниацин | 1.65 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.99 мг | 2500 мг | 10.8% | 10.1% | 929 г |
| Кальций, Ca | 13.2 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7576 г |
| Кремний, Si | 36.305 мг | 30 мг | 121% | 113.5% | 83 г |
| Магний, Mg | 11.55 мг | 400 мг | 2.9% | 2.7% | 3463 г |
| Натрий, Na | 3.3 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 39394 г |
| Сера, S | 16.34 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6120 г |
| Фосфор, P | 26.4 мг | 800 мг | 3.3% | 3.1% | 3030 г |
| Хлор, Cl | 31.35 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.3% | 7337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.99 мг | 18 мг | 5.5% | 5.2% | 1818 г |
| Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.1% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 4.951 мкг | 10 мкг | 49.5% | 46.4% | 202 г |
| Литий, Li | 143.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 12.4% | 758 г |
| Медь, Cu | 165.02 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 15.5% | 606 г |
| Молибден, Mo | 8.251 мкг | 70 мкг | 11.8% | 11.1% | 848 г |
| Никель, Ni | 8.251 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.165 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Фтор, F | 11.55 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34632 г |
| Хром, Cr | 9.9 мкг | 50 мкг | 19.8% | 18.6% | 505 г |
| Цинк, Zn | 0.7261 мг | 12 мг | 6.1% | 5.7% | 1653 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.541 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.074 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 1.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.045 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Перец запеченый составляет 106,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 106.6 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 7 г | -% | |
| Углеводы | 8.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 76.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕРЕЦ ЗАПЕЧЕНЫЙ
Перец запеченый богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 61,1 %, бэта-каротином - 66 %, витамином B1 - 11 %, витамином B6 - 41,3 %, витамином C - 458,4 %, кремнием - 121 %, кобальтом - 49,5 %, марганцем - 13,2 %, медью - 16,5 %, молибденом - 11,8 %, хромом - 19,8 %
Чем полезен Перец запеченый
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Яичница 2 яйца
- Сыр Mozzarella
- Баклаж запеченый
- Тофу натуральный 10
- Cornation. Хлебцы гречневые зерновые
- Мамин суп с фрикадельками
- Буберт
- Рулет из индейки
- Яйцо вареное С0
- Мятый картофель запеченый
- Макароны по-флотски
- КАБАЧОК Секрет в подливке 116 кал.| Марина
- Двойной маффин яйцо свинина
- Голень куриная отварная
- Сырный суп
- Оладушек
- Индейка карпачо ( чеснок)
- Сырники с протеином
- Рагу с говядиной
- Сырники
- Торт Фифа Сыктывкар хлеб
- Кофе
- Сырная лепешка
- Коктейль протеиновый
- Кабачок с курицей на сковороде | Марина
- Соус для спагетти с филе и грибами и сливками
- Кекс в микроволне
- Сырная лепешка
- Каша пшеная
- Творожный с ягодами
- Батончик Абрикос Ол’Лайт
- Торт "Морковный"
- Сыр Российский
- Творог с голубикой и чиа
- Спагетти с филе и грибами в сливках
- Куриная грудка в томатном соусе
- Каша гречневая
- Цикорий с сахаром
- Морская капуста
- Рыба с овощами
- Сосиски классические
- Манник заливной
- Шоколад Miilky Way
- Бутерброд с котлетой
- Сырники 9%
- Лапша со вкусом курицы
- ЗАКУСКА из кабачков или баклажан и перца | Марина
- Блины из цельнозерновой муки
- Соус сметанный для кабачковых оладьев
- Печенка в сметане
- Краковская колбаса
- КАША ПШЕННАЯ !!!
- Торт рисовый пр
- Блин из рисовой муки с кабачком и творогом.
- Творог 5'/,
- ЦИКОРИЙ СУБЛИМИРОВАНЫЙ UNICA
- Яичница с овощами
- Торт по Дюкану
- Сыр с томатом и базиликом
- Овсяная каша с садовыми ягодами
- Печенье вафельное сердечки
- Салат 07.07
- Каша овсяная без варки лесные ягоды/абрикос
- Какао порошок натуральный для выпечки
- Каша 5 злаков
- Экспонента
- Фруктно и Орешно смесь с розмарином и клюквой
- Лецитин подсолнечный
- Куриные котлеты с творогом
- Овощная запеканка с капустой, кабачком, тыквой и мясными шариками из куриного фарша
- Паста из снежного краба
- Каша солнышко
- Омлет с домашним сыром и молоком
- wafers
- Творог высокобелковый
- Морковь с грецким орехом
- Горбуша по-домашнему
- Ватрушка ПП
- Вигантол
- Запеканка с творожным сыром
- Оладьи творожно-овсяные 07.07.25 (блинчики)
- Овсяноблин с овсяной и рисовой мукой
- Пирожки с луком дрожжевые (копия)
- Молоко ВКУСВИЛЛ 3,2%
- Мой суп 1
- Кабачки в сырном КЛЯРЕ и ПАНИРОВКЕ | Марина
- Каша ячневая варёная.
- Блины, фаршированные творогом
- Сок сельдерея(черешковый)
- Кофе
- Жаркое 07.07.25
- Творожный блинчик
- Картошка по деревенски
- Щи из квашеной капусты
- Сердечки куриные БОГАТСТВО СИБИРИ
- Рыба под морковной шубой 306 гр.
- Пицца груша камамбер (много творога)
- Бедро ципленка-броцлера РОККОКО
- Жареная куриная печень в панировке
- Nuts Duo
Метки: Как приготовить Перец запеченый, калорийность 106,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец запеченый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
