Войти

Рецепт Грудка с чесноком в фольге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка с чесноком в фольге

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая 680 г
Чеснок 15 г
Подсолнечное масло 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка с чесноком в фольге".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 995 г
Белки 30.1 г 76 г 39.6% 23.4% 252 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.4% 1333 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.7% 3530 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 15517 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3.7% 1607 г
Витамин В4, холин 83.01 мг 500 мг 16.6% 9.8% 602 г
Витамин В5, пантотеновая 0.946 мг 5 мг 18.9% 11.2% 529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.593 мг 2 мг 29.7% 17.6% 337 г
Витамин В9, фолаты 3.933 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10170 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 6.5% 912 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10309 г
Витамин D3, холекальциферол 0.097 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.581 мг 15 мг 3.9% 2.3% 2582 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 13.3231 мг 20 мг 66.6% 39.4% 150 г
Ниацин 0.026 мг ~
Бетаин 5.997 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.21 мг 2500 мг 10.1% 6% 987 г
Кальций, Ca 19.92 мг 1000 мг 2% 1.2% 5020 г
Кремний, Si 0.055 мг 30 мг 0.2% 0.1% 54545 г
Магний, Mg 28.79 мг 400 мг 7.2% 4.3% 1389 г
Натрий, Na 237.13 мг 1300 мг 18.2% 10.8% 548 г
Сера, S 302.18 мг 1000 мг 30.2% 17.8% 331 г
Фосфор, P 223 мг 800 мг 27.9% 16.5% 359 г
Хлор, Cl 255.36 мг 2300 мг 11.1% 6.6% 901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.7 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.05 мг 18 мг 5.8% 3.4% 1714 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 1.5% 3906 г
Литий, Li 0.064 мкг ~
Марганец, Mn 0.0348 мг 2 мг 1.7% 1% 5747 г
Медь, Cu 51.33 мкг 1000 мкг 5.1% 3% 1948 г
Молибден, Mo 1.011 мкг 70 мкг 1.4% 0.8% 6924 г
Никель, Ni 0.363 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 27 мкг 55 мкг 49.1% 29% 204 г
Фтор, F 0.18 мкг 4000 мкг 2222222 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5882 г
Цинк, Zn 0.9917 мг 12 мг 8.3% 4.9% 1210 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.555 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.81 г ~
Валин 1.489 г ~
Гистидин* 0.931 г ~
Изолейцин 1.584 г ~
Лейцин 2.252 г ~
Лизин 2.549 г ~
Метионин 0.831 г ~
Треонин 1.267 г ~
Триптофан 0.35 г ~
Фенилаланин 1.191 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.637 г ~
Аспарагиновая кислота 2.674 г ~
Глицин 1.474 г ~
Глутаминовая кислота 4.493 г ~
Пролин 1.233 г ~
Серин 1.032 г ~
Тирозин 1.013 г ~
Цистеин 0.384 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.059 г от 4.7 до 16.8 г 22.5% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.422 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.059 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.712 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.369 г min 16.8 г 8.1% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.175 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.207 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.996 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.019 г ~

Энергетическая ценность Грудка с чесноком в фольге составляет 169,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.2 кКал -%
Белки 30.1 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА С ЧЕСНОКОМ В ФОЛЬГЕ

Грудка с чесноком в фольге богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,6 %, витамином B5 - 18,9 %, витамином B6 - 29,7 %, витамином B12 - 11 %, витамином PP - 66,6 %, фосфором - 27,9 %, хлором - 11,1 %, селеном - 49,1 %

Чем полезен Грудка с чесноком в фольге

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка с чесноком в фольге, калорийность 169,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка с чесноком в фольге, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Елена
2025-07-04
Калорийность: 1090 кКал
Витамины и минералы: 80%
Оксана
2025-07-14
Калорийность: 1187 кКал
Витамины и минералы: 86%
Оксана
2025-07-08
Калорийность: 1262 кКал
Витамины и минералы: 89%
Интересные блоги
Антон Иващук
16-07-2025
Бережное отношение к себе. Я вчера услышал, что у...
23 60
Tanya Makronetta
14-07-2025
Моя самая удачная покупка во Вьетнаме
Сегодня зашли в Адик в Дананге и я увидела их, бег...
12 66
Aнна Лизa
09-07-2025
Когда долго не был дома
,а потом приехал, начинаешь что-то примелькавшееся...
10 64
Новые рецепты
Цветная капуста с яйцом и сыром
Автор Радмира
88.5
5.8
5.7
3.3
11
5 9
ОЛАДУШКИ из КАБАЧКОВ и КЕФИРА на сковороде
Автор Марина ИМТ=24,1
148.9
9.2
8.1
9.3
5
0 0
Творожный пирог с какао и вишней или ягодой
Автор Марина ИМТ=24,1
250.9
7.9
11.1
28.6
4
4 6