Рецепт Салатик [07.07.25]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик [07.07.25]

Огурец грунтовый 330 г
Морковь 170 г
Авокадо 170 г
Капуста белокочанная 400 г
Редис 200 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 41 г
Оливковое масло 62 г
Помидор (томат), грунтовый 290 г
Лук зеленый (перо) 14 г
Укроп 20 г
Перец сладкий красный 120 г
Лук сладкий, сырой 72 г
Соль морская йодированная 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик [07.07.25]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2591 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.6% 5846 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 12.9% 1191 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.8% 5615 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.4% 1000 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 5.8% 2619 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 241.7 мкг 900 мкг 26.9% 41.4% 372 г
альфа Каротин 2.933 мкг ~
бета Каротин 1.503 мг 5 мг 30.1% 46.3% 333 г
бета Криптоксантин 6.886 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.277 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 5.2% 2951 г
Витамин В4, холин 8.11 мг 500 мг 1.6% 2.5% 6165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 8.9% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 10.2% 1527 г
Витамин В9, фолаты 18.577 мкг 400 мкг 4.6% 7.1% 2153 г
Витамин C, аскорбиновая 40.11 мг 90 мг 44.6% 68.6% 224 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.897 мг 15 мг 6% 9.2% 1672 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.405 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12346 г
Витамин К, филлохинон 34.2 мкг 120 мкг 28.5% 43.8% 351 г
Витамин РР, НЭ 0.7456 мг 20 мг 3.7% 5.7% 2682 г
Ниацин 0.431 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.38 мг 2500 мг 10.1% 15.5% 991 г
Кальций, Ca 30.72 мг 1000 мг 3.1% 4.8% 3255 г
Кремний, Si 29.156 мг 30 мг 97.2% 149.5% 103 г
Магний, Mg 18.55 мг 400 мг 4.6% 7.1% 2156 г
Натрий, Na 112.38 мг 1300 мг 8.6% 13.2% 1157 г
Сера, S 16.25 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6154 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 7.1% 2186 г
Хлор, Cl 190.93 мг 2300 мг 8.3% 12.8% 1205 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 308.7 мкг ~
Бор, B 91.3 мкг ~
Ванадий, V 28.67 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 6.2% 2507 г
Йод, I 13.54 мкг 150 мкг 9% 13.8% 1108 г
Кобальт, Co 2.54 мкг 10 мкг 25.4% 39.1% 394 г
Литий, Li 12.985 мкг ~
Марганец, Mn 0.173 мг 2 мг 8.7% 13.4% 1156 г
Медь, Cu 106.45 мкг 1000 мкг 10.6% 16.3% 939 г
Молибден, Mo 7.511 мкг 70 мкг 10.7% 16.5% 932 г
Никель, Ni 7.571 мкг ~
Рубидий, Rb 29 мкг ~
Селен, Se 0.362 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 15193 г
Стронций, Sr 1.81 мкг ~
Фтор, F 18.02 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 22198 г
Хром, Cr 4.92 мкг 50 мкг 9.8% 15.1% 1016 г
Цинк, Zn 0.3241 мг 12 мг 2.7% 4.2% 3703 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.484 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.584 г от 4.7 до 16.8 г 12.4% 19.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.108 мг ~
Кампестерол 0.449 мг ~
Стигмастерол 0.244 мг ~
бета Ситостерол 10.561 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.735 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.609 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.075 г min 16.8 г 18.3% 28.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.944 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.596 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.544 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салатик [07.07.25] составляет 65 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК [07.07.25]

Салатик [07.07.25] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,9 %, бэта-каротином - 30,1 %, витамином C - 44,6 %, витамином K - 28,5 %, кремнием - 97,2 %, кобальтом - 25,4 %

Чем полезен Салатик [07.07.25]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик [07.07.25], калорийность 65 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик [07.07.25], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги