Рецепт Лангустины в сливочно чесночном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лангустины в сливочно чесночном соусе

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	20 г
Лангустины	757 г
Масло подсолнечное, "светлица", 828г	9 г
Сметана Залесский фермер 15%	79 г
Молоко питьевое пастеризованное 2,5% Нежинская МФ	141 г
Сыр плавленный Виола Доужба	75 г
Вода	280 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лангустины в сливочно чесночном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	97.1 ккал	1684 ккал	5.8%	6%	1734 г
Белки	12.4 г	76 г	16.3%	16.8%	613 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	5.7%	1806 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	0.9%	10950 г
Углеводы (общие)	1.7 г	~
Вода	82.2 г	2273 г	3.6%	3.7%	2765 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	10.2 мкг	900 мкг	1.1%	1.1%	8824 г
Ретинол	0.01 мг	~
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
бета Криптоксантин	0.055 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.608 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.004 мг	1.5 мг	0.3%	0.3%	37500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.025 мг	1.8 мг	1.4%	1.4%	7200 г
Витамин В4, холин	3.05 мг	500 мг	0.6%	0.6%	16393 г
Витамин В5, пантотеновая	0.048 мг	5 мг	1%	1%	10417 г
Витамин В6, пиридоксин	0.008 мг	2 мг	0.4%	0.4%	25000 г
Витамин В9, фолаты	0.32 мкг	400 мкг	0.1%	0.1%	125000 г
Витамин В12, кобаламин	0.065 мкг	3 мкг	2.2%	2.3%	4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.045 мг	15 мг	0.3%	0.3%	33333 г
Витамин Н, биотин	0.028 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	178571 г
Витамин РР, НЭ	0.0505 мг	20 мг	0.3%	0.3%	39604 г
Ниацин	0.018 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	15.55 мг	2500 мг	0.6%	0.6%	16077 г
Кальций, Ca	31.99 мг	1000 мг	3.2%	3.3%	3126 г
Кремний, Si	0.057 мг	30 мг	0.2%	0.2%	52632 г
Магний, Mg	1.93 мг	400 мг	0.5%	0.5%	20725 г
Натрий, Na	61.18 мг	1300 мг	4.7%	4.8%	2125 г
Сера, S	8.59 мг	1000 мг	0.9%	0.9%	11641 г
Фосфор, P	52.7 мг	800 мг	6.6%	6.8%	1518 г
Хлор, Cl	0.57 мг	2300 мг			403509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	14.9 мкг	~
Бор, B	0.5 мкг	~
Ванадий, V	1.27 мкг	~
Железо, Fe	0.037 мг	18 мг	0.2%	0.2%	48649 г
Йод, I	0.01 мкг	150 мкг			1500000 г
Кобальт, Co	0.023 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	43478 г
Марганец, Mn	0.0098 мг	2 мг	0.5%	0.5%	20408 г
Медь, Cu	3.33 мкг	1000 мкг	0.3%	0.3%	30030 г
Молибден, Mo	0.507 мкг	70 мкг	0.7%	0.7%	13807 г
Никель, Ni	0.031 мкг	~
Олово, Sn	0.07 мкг	~
Селен, Se	0.93 мкг	55 мкг	1.7%	1.8%	5914 г
Титан, Ti	0.16 мкг	~
Фтор, F	20.96 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	19084 г
Хром, Cr	0.03 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	166667 г
Цинк, Zn	0.1101 мг	12 мг	0.9%	0.9%	10899 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.961 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.003 г	от 0.9 до 3.7 г	0.3%	0.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.02 г	от 4.7 до 16.8 г	0.4%	0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.1 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.315 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.011 г	~
6:0 Капроновая	0.009 г	~
8:0 Каприловая	0.006 г	~
10:0 Каприновая	0.014 г	~
12:0 Лауриновая	0.015 г	~
14:0 Миристиновая	0.05 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.144 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.053 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.136 г	min 16.8 г	0.8%	0.8%
14:1 Миристолеиновая	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.007 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.12 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.107 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.023 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.018 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.013 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
Трансжиры	0.018 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.015 г	~
16:1 транс	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.013 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Лангустины в сливочно чесночном соусе составляет 97,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	97.1 кКал	-%
	Белки	12.4 г	-%
	Жиры	3.1 г	-%
	Углеводы	2 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	82.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лангустины в сливочно чесночном соусе, калорийность 97,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лангустины в сливочно чесночном соусе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Цветная капуста с яйцом и сыром

Автор Николай Красенкофф

17.4

1.4

3.5

Яблочный пирог Корнуэльский

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 100%

Оксана

2025-07-14

Калорийность: 1187 кКал

Витамины и минералы: 86%

Оксана

2025-07-12

Калорийность: 1231 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе