Рецепт Картошка с курицой в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с курицой в мультиварке

Картофель (Тушение) 760 г
Куриный окорочок (Тушение) 175 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 146 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с курицой в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.2 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1264 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 10.3% 731 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.5% 1167 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 4% 1872 г
Углеводы (общие) 13.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.3% 3197 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 0.9% 8036 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 4.9% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 5% 1488 г
Витамин В4, холин 25.74 мг 500 мг 5.1% 3.8% 1943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 5.8% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 9.4% 803 г
Витамин В9, фолаты 4.443 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9003 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 5.91 мг 90 мг 6.6% 5% 1523 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8671 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 67568 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.2% 6316 г
Менахинон-4 (МК4) 2.232 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.2123 мг 20 мг 16.1% 12.1% 623 г
Ниацин 1.568 мг ~
Бетаин 1.58 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 486.86 мг 2500 мг 19.5% 14.6% 513 г
Кальций, Ca 13.37 мг 1000 мг 1.3% 1% 7479 г
Кремний, Si 35.005 мг 30 мг 116.7% 87.6% 86 г
Магний, Mg 24.15 мг 400 мг 6% 4.5% 1656 г
Натрий, Na 36.48 мг 1300 мг 2.8% 2.1% 3564 г
Сера, S 112.99 мг 1000 мг 11.3% 8.5% 885 г
Фосфор, P 97.5 мг 800 мг 12.2% 9.2% 821 г
Хлор, Cl 54.82 мг 2300 мг 2.4% 1.8% 4196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 602.1 мкг ~
Бор, B 80.5 мкг ~
Ванадий, V 104.32 мкг ~
Железо, Fe 1.198 мг 18 мг 6.7% 5% 1503 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 1.1% 6637 г
Кобальт, Co 5.047 мкг 10 мкг 50.5% 37.9% 198 г
Литий, Li 53.908 мкг ~
Марганец, Mn 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.8% 1563 г
Медь, Cu 128.51 мкг 1000 мкг 12.9% 9.7% 778 г
Молибден, Mo 8.266 мкг 70 мкг 11.8% 8.9% 847 г
Никель, Ni 3.501 мкг ~
Рубидий, Rb 350.1 мкг ~
Селен, Se 4.377 мкг 55 мкг 8% 6% 1257 г
Стронций, Sr 6.5 мкг ~
Фтор, F 42.66 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9376 г
Хром, Cr 11.67 мкг 50 мкг 23.3% 17.5% 428 г
Цинк, Zn 1.046 мг 12 мг 8.7% 6.5% 1147 г
Цирконий, Zr 2.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.735 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.56 г ~
Аргинин* 0.743 г ~
Валин 0.552 г ~
Гистидин* 0.33 г ~
Изолейцин 0.521 г ~
Лейцин 0.833 г ~
Лизин 0.993 г ~
Метионин 0.238 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.479 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.456 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.442 г ~
Заменимые аминокислоты 0.912 г ~
Аланин 0.601 г ~
Аспарагиновая кислота 1.007 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.564 г ~
Глутаминовая кислота 1.534 г ~
Пролин 0.48 г ~
Серин 0.459 г ~
Тирозин 0.385 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.362 г от 0.9 до 3.7 г 40.2% 30.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.595 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.341 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.023 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.148 г min 16.8 г 12.8% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.319 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.729 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.424 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.901 г от 11.2 до 20.6 г 8% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.572 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.207 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.362 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Картошка с курицой в мультиварке составляет 133,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.2 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С КУРИЦОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Картошка с курицой в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,5 %, витамином PP - 16,1 %, калием - 19,5 %, кремнием - 116,7 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 50,5 %, медью - 12,9 %, молибденом - 11,8 %, хромом - 23,3 %

Чем полезен Картошка с курицой в мультиварке

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с курицой в мультиварке, калорийность 133,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с курицой в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты