Рецепт Джем из малины с желатином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Джем из малины с желатином

Малина (Варка без слива) 1495 г
Сахар песок 1263 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем из малины с желатином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.8 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 51.6 г 219 г 23.6% 11.1% 424 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.9% 952 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 0.9% 5143 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 0.8% 5422 г
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 0.9% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.7% 7200 г
Витамин В4, холин 6.75 мг 500 мг 1.4% 0.7% 7407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 0.9% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.8% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.353 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.6 мг 90 мг 6.2% 2.9% 1607 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 1% 4559 г
Витамин Н, биотин 1.043 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4794 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 1.7% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.3334 мг 20 мг 1.7% 0.8% 5999 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.7 мг 2500 мг 5% 2.3% 1989 г
Кальций, Ca 23.16 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4318 г
Кремний, Si 13.112 мг 30 мг 43.7% 20.5% 229 г
Магний, Mg 11.71 мг 400 мг 2.9% 1.4% 3416 г
Натрий, Na 6.02 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 21595 г
Сера, S 8.79 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11377 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 1.1% 4145 г
Хлор, Cl 11.65 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.2 мкг ~
Бор, B 67.2 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 2.1% 2267 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 1.087 мкг 10 мкг 10.9% 5.1% 920 г
Литий, Li 1.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.0706 мг 2 мг 3.5% 1.6% 2833 г
Медь, Cu 93.24 мкг 1000 мкг 9.3% 4.4% 1073 г
Молибден, Mo 5.043 мкг 70 мкг 7.2% 3.4% 1388 г
Никель, Ni 1.479 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 0.099 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 1.01 мкг 4000 мкг 396040 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Цинк, Zn 0.1097 мг 12 мг 0.9% 0.4% 10939 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 51.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.137 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.055 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Джем из малины с желатином составляет 212,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.8 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 51.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 44.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЖЕМ ИЗ МАЛИНЫ С ЖЕЛАТИНОМ

Джем из малины с желатином богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 43,7 %

Чем полезен Джем из малины с желатином

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Джем из малины с желатином, калорийность 212,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Джем из малины с желатином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги