Рецепт Фрикадельки с соусом маринара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фрикадельки с соусом маринара

Фарш Свинина Говядина	600 г
Морская соль	5 г
Горчица Дижонская [Globus]	5 г
Пассата	200 г
Бульон говяжий	200 г
Чеснок (Тушение)	10 г
Оливковое масло	15 г
Подсолнечное масло	15 г
Перец душистый, молотый	1 г

Способ приготовления

Фрикадельки в томатном соусе маринара

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрикадельки с соусом маринара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	321.3 ккал	1684 ккал	19.1%	5.9%	524 г
Белки	13.7 г	76 г	18%	5.6%	555 г
Жиры	27.7 г	56 г	49.5%	15.4%	202 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	0.6%	5475 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.2%	20000 г
Вода	53.6 г	2273 г	2.4%	0.7%	4241 г
Зола	0.2 г	~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин	0.286 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.01 мг	1.5 мг	0.7%	0.2%	15000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.027 мг	1.8 мг	1.5%	0.5%	6667 г
Витамин В4, холин	1.69 мг	500 мг	0.3%	0.1%	29586 г
Витамин В5, пантотеновая	0.007 мг	5 мг	0.1%		71429 г
Витамин В6, пиридоксин	0.022 мг	2 мг	1.1%	0.3%	9091 г
Витамин В9, фолаты	0.642 мкг	400 мкг	0.2%	0.1%	62305 г
Витамин C, аскорбиновая	0.11 мг	90 мг	0.1%		81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.209 мг	15 мг	8.1%	2.5%	1241 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	0.4%	8000 г
Витамин РР, НЭ	0.2872 мг	20 мг	1.4%	0.4%	6964 г
Ниацин	0.015 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	57.78 мг	2500 мг	2.3%	0.7%	4327 г
Кальций, Ca	8.3 мг	1000 мг	0.8%	0.2%	12048 г
Кремний, Si	0.033 мг	30 мг	0.1%		90909 г
Магний, Mg	2.74 мг	400 мг	0.7%	0.2%	14599 г
Натрий, Na	333.45 мг	1300 мг	25.7%	8%	390 г
Сера, S	7.86 мг	1000 мг	0.8%	0.2%	12723 г
Фосфор, P	10.9 мг	800 мг	1.4%	0.4%	7339 г
Хлор, Cl	426.76 мг	2300 мг	18.6%	5.8%	539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	5.9 мкг	~
Бор, B	0.4 мкг	~
Ванадий, V	0.05 мкг	~
Железо, Fe	0.135 мг	18 мг	0.8%	0.2%	13333 г
Йод, I	0.06 мкг	150 мкг			250000 г
Кобальт, Co	0.22 мкг	10 мкг	2.2%	0.7%	4545 г
Литий, Li	0.039 мкг	~
Марганец, Mn	0.0164 мг	2 мг	0.8%	0.2%	12195 г
Медь, Cu	18.71 мкг	1000 мкг	1.9%	0.6%	5345 г
Молибден, Mo	1.112 мкг	70 мкг	1.6%	0.5%	6295 г
Никель, Ni	0.219 мкг	~
Рубидий, Rb	0.8 мкг	~
Селен, Se	0.507 мкг	55 мкг	0.9%	0.3%	10848 г
Фтор, F	0.1 мкг	4000 мкг			4000000 г
Хром, Cr	0.51 мкг	50 мкг	1%	0.3%	9804 г
Цинк, Zn	0.0677 мг	12 мг	0.6%	0.2%	17725 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.342 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.017 г	от 0.9 до 3.7 г	1.9%	0.6%
Омега-6 жирные кислоты	1.546 г	от 4.7 до 16.8 г	32.9%	10.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.087 мг	~
бета Ситостерол	6.429 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.595 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.416 г	~
18:0 Стеариновая	0.148 г	~
20:0 Арахиновая	0.025 г	~
22:0 Бегеновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.957 г	min 16.8 г	11.6%	3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.034 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.911 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.681 г	от 11.2 до 20.6 г	15%	4.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.543 г	~

Энергетическая ценность Фрикадельки с соусом маринара составляет 321,3 кКал.

Порция = 175 гр (562.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	321.3 кКал	-%
	Белки	13.7 г	-%
	Жиры	27.7 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	53.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФРИКАДЕЛЬКИ С СОУСОМ МАРИНАРА

Фрикадельки с соусом маринара богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 18,6 %

Чем полезен Фрикадельки с соусом маринара

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фрикадельки с соусом маринара, калорийность 321,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фрикадельки с соусом маринара, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-07-13

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 91%

Оксана

2025-07-08

Калорийность: 1262 кКал

Витамины и минералы: 89%

Оксана

2025-07-12

Калорийность: 1231 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Котлетки рубленные куриные

ТИРАМИСУ-конфетки БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Автор Марина ИМТ=24,1

276.1

14.6

27.1

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе