Рецепт Салат с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью

Куриная грудка (филе) 180 г
Фасоль Красная без Сахара 203 г
Шампиньоны на Гриле 123 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 33 г
Петрушка свежая 10 г
Морковь по-корейски 157 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.5 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1510 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 10.8% 835 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8% 1120 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3% 2920 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 13% 690 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3% 3023 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 1.7% 5389 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.4% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин В4, холин 21.78 мг 500 мг 4.4% 3.9% 2296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 6.8% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 9.4% 952 г
Витамин В9, фолаты 3.853 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10382 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 2.2% 4245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.571 мг 15 мг 10.5% 9.4% 955 г
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин К, филлохинон 23.2 мкг 120 мкг 19.3% 17.3% 517 г
Витамин РР, НЭ 2.0067 мг 20 мг 10% 9% 997 г
Ниацин 2.794 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.56 мг 2500 мг 3.5% 3.1% 2855 г
Кальций, Ca 7.05 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14184 г
Кремний, Si 0.212 мг 30 мг 0.7% 0.6% 14151 г
Магний, Mg 23.74 мг 400 мг 5.9% 5.3% 1685 г
Натрий, Na 39.52 мг 1300 мг 3% 2.7% 3289 г
Сера, S 57.79 мг 1000 мг 5.8% 5.2% 1730 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 5.3% 1684 г
Хлор, Cl 21.9 мг 2300 мг 1% 0.9% 10502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 2.2% 4176 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9434 г
Кобальт, Co 2.353 мкг 10 мкг 23.5% 21.1% 425 г
Литий, Li 0.297 мкг ~
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 0.4% 27027 г
Медь, Cu 22.51 мкг 1000 мкг 2.3% 2.1% 4442 г
Молибден, Mo 2.884 мкг 70 мкг 4.1% 3.7% 2427 г
Никель, Ni 0.142 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 5.814 мкг 55 мкг 10.6% 9.5% 946 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Фтор, F 36.4 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10989 г
Хром, Cr 6.46 мкг 50 мкг 12.9% 11.6% 774 г
Цинк, Zn 0.3466 мг 12 мг 2.9% 2.6% 3462 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.464 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.337 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.505 г ~
Лизин 0.673 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.5 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.331 г ~
Аспарагиновая кислота 0.495 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 0.722 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.889 г от 4.7 до 16.8 г 40.2% 36.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.076 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.504 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.311 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.944 г min 16.8 г 5.6% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.904 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.094 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.883 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 111,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.5 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ

Салат с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 19,3 %, кобальтом - 23,5 %, хромом - 12,9 %

Чем полезен Салат с фасолью

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасолью, калорийность 111,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты