Рецепт Салат из помидор с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор с йогуртом

Помидор (томат), грунтовый 110 г
Чеснок 2 г
Петрушка свежая 3 г
Перец сладкий красный 20 г
Йогурт домашний 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.7 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5485 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.5% 5067 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.6% 9333 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 6.8% 4867 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 19.5% 1667 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 12.7% 2543 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.1 мкг 900 мкг 17% 55.4% 588 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.903 мг 5 мг 18.1% 59% 554 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 13.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 11.1% 2951 г
Витамин В4, холин 9.39 мг 500 мг 1.9% 6.2% 5325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 17.9% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 24.4% 1342 г
Витамин В9, фолаты 12.413 мкг 400 мкг 3.1% 10.1% 3222 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 6.5% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 51.21 мг 90 мг 56.9% 185.3% 176 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.614 мг 15 мг 4.1% 13.4% 2443 г
Витамин Н, биотин 1.314 мкг 50 мкг 2.6% 8.5% 3805 г
Витамин К, филлохинон 36.6 мкг 120 мкг 30.5% 99.3% 328 г
Витамин РР, НЭ 0.7825 мг 20 мг 3.9% 12.7% 2556 г
Ниацин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.25 мг 2500 мг 10.4% 33.9% 964 г
Кальций, Ca 36.79 мг 1000 мг 3.7% 12.1% 2718 г
Кремний, Si 7.144 мг 30 мг 23.8% 77.5% 420 г
Магний, Mg 18.58 мг 400 мг 4.6% 15% 2153 г
Натрий, Na 251.34 мг 1300 мг 19.3% 62.9% 517 г
Сера, S 16.3 мг 1000 мг 1.6% 5.2% 6135 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 15% 2192 г
Хлор, Cl 432.48 мг 2300 мг 18.8% 61.2% 532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.3 мкг ~
Бор, B 82.2 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 14% 2320 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 6.5% 5034 г
Кобальт, Co 4.868 мкг 10 мкг 48.7% 158.6% 205 г
Литий, Li 31.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.131 мг 2 мг 6.6% 21.5% 1527 г
Медь, Cu 95.41 мкг 1000 мкг 9.5% 30.9% 1048 г
Молибден, Mo 7.252 мкг 70 мкг 10.4% 33.9% 965 г
Никель, Ni 9.901 мкг ~
Олово, Sn 1.94 мкг ~
Рубидий, Rb 106.1 мкг ~
Селен, Se 0.744 мкг 55 мкг 1.4% 4.6% 7392 г
Стронций, Sr 2.95 мкг ~
Фтор, F 21.91 мкг 4000 мкг 0.5% 1.6% 18257 г
Хром, Cr 5.07 мкг 50 мкг 10.1% 32.9% 986 г
Цинк, Zn 0.2863 мг 12 мг 2.4% 7.8% 4191 г
Цирконий, Zr 3.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.555 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.081 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.29 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.116 г min 16.8 г 0.7% 2.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%

Энергетическая ценность Салат из помидор с йогуртом составляет 30,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР С ЙОГУРТОМ

Салат из помидор с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, бэта-каротином - 18,1 %, витамином C - 56,9 %, витамином K - 30,5 %, кремнием - 23,8 %, хлором - 18,8 %, кобальтом - 48,7 %

Чем полезен Салат из помидор с йогуртом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор с йогуртом, калорийность 30,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги