Рецепт Окрошка 08,07,25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка 08,07,25

Яйцо куриное вареное вкрутую 275 г
Картофель (Варка со сливом) 358 г
Редис 218 г
Лук зеленый (перо) 58 г
Укроп 36 г
Огурец грунтовый 263 г
Филе Куриное без Кожи [Приосколье] 408 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка 08,07,25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.8 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2193 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 14.2% 916 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6% 2154 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.7% 4660 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.2% 2500 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.8% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 8.1% 1601 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 4.9% 2660 г
бета Криптоксантин 1.702 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 60.071 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 8.6% 1525 г
Витамин В4, холин 54.7 мг 500 мг 10.9% 14.2% 914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 9.8% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 6.9% 1887 г
Витамин В9, фолаты 11.436 мкг 400 мкг 2.9% 3.8% 3498 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 8.2% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 11.41 мг 90 мг 12.7% 16.5% 789 г
Витамин D, кальциферол 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 4.8% 2674 г
Витамин D3, холекальциферол 0.374 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 2.6% 4983 г
Витамин Н, биотин 0.209 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 23923 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 11.6% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.4683 мг 20 мг 2.3% 3% 4271 г
Ниацин 0.301 мг ~
Бетаин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.5 мг 2500 мг 8.1% 10.5% 1235 г
Кальций, Ca 28.06 мг 1000 мг 2.8% 3.6% 3564 г
Кремний, Si 21.745 мг 30 мг 72.5% 94.4% 138 г
Магний, Mg 12.27 мг 400 мг 3.1% 4% 3260 г
Натрий, Na 25.4 мг 1300 мг 2% 2.6% 5118 г
Сера, S 31.82 мг 1000 мг 3.2% 4.2% 3143 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 9.2% 1413 г
Хлор, Cl 17.05 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 13490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 296.1 мкг ~
Бор, B 39.3 мкг ~
Ванадий, V 48.33 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 4.9% 2663 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 2.1% 6438 г
Кобальт, Co 1.836 мкг 10 мкг 18.4% 24% 545 г
Литий, Li 15.133 мкг ~
Марганец, Mn 0.1153 мг 2 мг 5.8% 7.6% 1735 г
Медь, Cu 73.03 мкг 1000 мкг 7.3% 9.5% 1369 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 7.8% 1680 г
Никель, Ni 2.864 мкг ~
Рубидий, Rb 92.9 мкг ~
Селен, Se 5.498 мкг 55 мкг 10% 13% 1000 г
Стронций, Sr 4.1 мкг ~
Фтор, F 15.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26438 г
Хром, Cr 4.58 мкг 50 мкг 9.2% 12% 1092 г
Цинк, Zn 0.3431 мг 12 мг 2.9% 3.8% 3498 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.253 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.395 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.393 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.255 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.591 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.415 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.73 г min 16.8 г 4.3% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.669 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Окрошка 08,07,25 составляет 76,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.8 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА 08,07,25

Окрошка 08,07,25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,7 %, кремнием - 72,5 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Окрошка 08,07,25

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка 08,07,25, калорийность 76,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка 08,07,25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы