Рецепт Омлет с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с кабачками

Яйцо куриное (Жарка) 200 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 150 г
Кабачок (Жарка) 600 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.4 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2615 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 8.5% 1810 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.5% 1647 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3% 5341 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.2% 2500 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5.7% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.5 мкг 900 мкг 9.2% 14.3% 1091 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 4.2% 3759 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 13.7% 1132 г
Витамин В4, холин 71.07 мг 500 мг 14.2% 22% 704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 14.4% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 8.4% 1869 г
Витамин В9, фолаты 8.729 мкг 400 мкг 2.2% 3.4% 4582 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 10.4% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 8.08 мг 90 мг 9% 14% 1114 г
Витамин D, кальциферол 0.532 мкг 10 мкг 5.3% 8.2% 1880 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 2.5% 6098 г
Витамин Н, биотин 5.948 мкг 50 мкг 11.9% 18.5% 841 г
Витамин К, филлохинон 24.1 мкг 120 мкг 20.1% 31.2% 498 г
Витамин РР, НЭ 1.5131 мг 20 мг 7.6% 11.8% 1322 г
Ниацин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.8 мг 2500 мг 9.4% 14.6% 1060 г
Кальций, Ca 49.86 мг 1000 мг 5% 7.8% 2006 г
Кремний, Si 20.829 мг 30 мг 69.4% 107.8% 144 г
Магний, Mg 13.21 мг 400 мг 3.3% 5.1% 3028 г
Натрий, Na 45.01 мг 1300 мг 3.5% 5.4% 2888 г
Сера, S 50.07 мг 1000 мг 5% 7.8% 1997 г
Фосфор, P 74.1 мг 800 мг 9.3% 14.4% 1080 г
Хлор, Cl 61.78 мг 2300 мг 2.7% 4.2% 3723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.4 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 4.63 мкг ~
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 8.2% 1899 г
Йод, I 5.23 мкг 150 мкг 3.5% 5.4% 2868 г
Кобальт, Co 3.473 мкг 10 мкг 34.7% 53.9% 288 г
Литий, Li 0.277 мкг ~
Марганец, Mn 0.0967 мг 2 мг 4.8% 7.5% 2068 г
Медь, Cu 57.8 мкг 1000 мкг 5.8% 9% 1730 г
Молибден, Mo 4.269 мкг 70 мкг 6.1% 9.5% 1640 г
Никель, Ni 0.918 мкг ~
Олово, Sn 2.31 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 7.723 мкг 55 мкг 14% 21.7% 712 г
Стронций, Sr 3.8 мкг ~
Фтор, F 23.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17065 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 6.8% 2283 г
Цинк, Zn 0.5469 мг 12 мг 4.6% 7.1% 2194 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.446 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 12.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.477 г от 4.7 до 16.8 г 10.1% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.088 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.516 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.323 г min 16.8 г 7.9% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачками составляет 64,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКАМИ

Омлет с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,2 %, витамином H - 11,9 %, витамином K - 20,1 %, кремнием - 69,4 %, кобальтом - 34,7 %, селеном - 14 %

Чем полезен Омлет с кабачками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с кабачками, калорийность 64,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги