Рецепт Зразы с грибами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Зразы с грибами и сыром
| Фарш Куриный Котлетный | 485 г |
| Лук Красный | 65 г |
| Чеснок | 11 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin | 66 г |
| Жареные шампиньоны с луком | 145 г |
| Сыр Российский Фасованный | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Зразы с грибами и сыром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 302.5 ккал | 1684 ккал | 18% | 6% | 557 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 7.8% | 425 г |
| Жиры | 24.7 г | 56 г | 44.1% | 14.6% | 227 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.3% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.8% | 1818 г |
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4273 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 180000 г | |
| альфа Каротин | 0.018 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| бета Криптоксантин | 0.038 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.697 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.5% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.8% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 4.99 мг | 500 мг | 1% | 0.3% | 10020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 3% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.298 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.5% | 6351 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.62 мг | 90 мг | 1.8% | 0.6% | 5556 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.027 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.318 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.2% | 1507 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2104 мг | 20 мг | 6.1% | 2% | 1652 г |
| Ниацин | 1.016 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.41 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.6% | 2148 г |
| Кальций, Ca | 7.38 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.2% | 13550 г |
| Кремний, Si | 0.665 мг | 30 мг | 2.2% | 0.7% | 4511 г |
| Магний, Mg | 4.05 мг | 400 мг | 1% | 0.3% | 9877 г |
| Натрий, Na | 298.87 мг | 1300 мг | 23% | 7.6% | 435 г |
| Сера, S | 7.8 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Фосфор, P | 26.4 мг | 800 мг | 3.3% | 1.1% | 3030 г |
| Хлор, Cl | 464.14 мг | 2300 мг | 20.2% | 6.7% | 496 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.125 мг | 18 мг | 0.7% | 0.2% | 14400 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.9% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 3.378 мкг | 10 мкг | 33.8% | 11.2% | 296 г |
| Литий, Li | 0.217 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0646 мг | 2 мг | 3.2% | 1.1% | 3096 г |
| Медь, Cu | 110.01 мкг | 1000 мкг | 11% | 3.6% | 909 г |
| Молибден, Mo | 1.896 мкг | 70 мкг | 2.7% | 0.9% | 3692 г |
| Никель, Ni | 0.287 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.64 мкг | 55 мкг | 10.3% | 3.4% | 975 г |
| Стронций, Sr | 3.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.11 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 128617 г | |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.2% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 0.0818 мг | 12 мг | 0.7% | 0.2% | 14670 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.439 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.107 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.141 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.69 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.548 г | min 16.8 г | 50.9% | 16.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.988 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность Зразы с грибами и сыром составляет 302,5 кКал.
- Порция = 191 гр (577.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 302.5 кКал | -% | |
| Белки | 17.9 г | -% | |
| Жиры | 24.7 г | -% | |
| Углеводы | 2.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 53.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ И СЫРОМ
Зразы с грибами и сыром богат такими витаминами и минералами, как:
хлором - 20,2 %, кобальтом - 33,8 %, медью - 11 %
Чем полезен Зразы с грибами и сыром
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кунжутный соус
- Оладьи из капусты
- Ролл с крабовыми палочками
- Салат из печеных овощей
- Запеканка без сахара
- Гербалайф протеин.коктейль
- Рис с курицей и сливочным сыром
- Котлеты из куриной грудки с кабачком
- Геркулесовая каша с кунжутной пастой
- Соба с баклажанами
- Сэндвич в пите
- 25-07-09 печеночные котлеты
- псилиум
- Творожная масса
- Черная смородина тертая с сахаром
- Красная смородина тертая с сахаром
- Оливье
- мышечный желудок
- Салат с кольраби
- Творог 5% без лактозы Comfort Parmalat
- Тушёнка из говядины
- Тыквенный семечки
- Шашлычок из курицы
- Фетакса легкий HOCHLAND
- Каравай: сотэ с грибами + телапия
- Суповой набор куриный
- Пюре картофельное 9.07.25
- McWrap chicken
- Чиа с молоком
- Оладьи с кабачком и луком
- Отбивная свинина в кляре
- Шаурма моя
- Рулет из свиного фарша с яйцом
- Страчателла
- Кальмар ошпаренный
- Конфеты джек
- Сыр голладский
- Мини пицца на творожном тесте
- Грибной суп-пюре со сливками
- Virsiku-jogurtipirukas mcdonald's
- Продукт творожный сыр желейками
- Jelly Bubba конфеты
- Quiche Lorraine (Extra mature cheddar & cherrywood smoked bacon)
- Кекс из овсянки
- Паста карбонара
- Кекс шарлотка на геркулесе
- Марципан
- Мидии в соусе сальса
- Куриная котлета с овощами на пару
- Хлебцы гречневые
- Кокосовый йогурт G-balance
- Удон вегетарианский
- Чечевичный суп
- Рулет из лаваша
- Шаурма в пите с курочкой и овощами
- Каша овсянка 10.07
- Эклер Лимонный с Рикоттой
- Котлеты по-пожарски
- Печенье рисовое с кунжутом
- Кутабы тесто
- Говядина
- Конфеты Отырар красные вафельные в глазури
- Карпачо романишин
- Тортилья с лососем
- Streichzarte Leberwust
- Яичница
- Pistachio tiramisu
- Салат с курицей и салатом
- Пиво Лёвенбрау
- Пряный чай латте на безлактозном молоке VENTI
- Лимонад летний тропический
- Кокосовое молоко Silk
- Хачапури без сыра
- Соус из черной смородины к мясу
- Шоколад BIND Мадлен-браун
- Куриные рулетики с сыром, творогом и шампиньонами
- Салат из овощей
- Отбивная свинная
- Рёбра свиные тушеные
- НАЧИНКА❤️9.07
- Колбаса полукопченая первого сорта Шинкова мясна лавка
- Скумбрия
- Индейка с овощами жареная.
- Арахисовая паста ТОМ «Кранч»
- Сырок творожный в белом шоколаде с карамелью
- Карпачо
- Курт от мари
- Куриная грудка с мёдом, лимоном и горчицей
- Голубцы из фарша индейки и телятины
- Магний глицинат
- Сырники
- Protein Bar 40% Coconut, 50g
- Кабачок запеченый
- Чечевица вареная с солью
- Сырники на овсяной муке
- Red Velvet American
- Павлова
- Мороженое арбуз-дыня
- Овощная смесь (заморозка)
- Картошка с сердцем куриным
Метки: Как приготовить Зразы с грибами и сыром, калорийность 302,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зразы с грибами и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
