Рецепт Кесадилья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кесадилья

Кукуруза, консервы 100 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости 150 г
Куриный фарш, рубленный, подрумяненый на сковороде 200 г
Сыр Творожный 65% 50 г
Лук репчатый 0.4 Штука
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кесадилья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.7 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 11.1% 535 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 9.2% 644 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 1.9% 3085 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5% 1176 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.8% 3377 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 1.2% 4945 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 4.9% 1224 г
Витамин В4, холин 24.85 мг 500 мг 5% 3% 2012 г
Витамин В5, пантотеновая 0.592 мг 5 мг 11.8% 7% 845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 6.1% 971 г
Витамин В9, фолаты 15.552 мкг 400 мкг 3.9% 2.3% 2572 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 5.5% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23256 г
Витамин D3, холекальциферол 0.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8876 г
гамма Токоферол 0.083 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 106383 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.7713 мг 20 мг 13.9% 8.2% 722 г
Ниацин 0.174 мг ~
Бетаин 1.724 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345.52 мг 2500 мг 13.8% 8.2% 724 г
Кальций, Ca 128.41 мг 1000 мг 12.8% 7.6% 779 г
Кремний, Si 0.259 мг 30 мг 0.9% 0.5% 11583 г
Магний, Mg 24.17 мг 400 мг 6% 3.6% 1655 г
Натрий, Na 256.07 мг 1300 мг 19.7% 11.7% 508 г
Сера, S 138.46 мг 1000 мг 13.8% 8.2% 722 г
Фосфор, P 181.9 мг 800 мг 22.7% 13.5% 440 г
Хлор, Cl 1.29 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 178295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.7 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Железо, Fe 0.883 мг 18 мг 4.9% 2.9% 2039 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 1.5% 3861 г
Марганец, Mn 0.1326 мг 2 мг 6.6% 3.9% 1508 г
Медь, Cu 103.71 мкг 1000 мкг 10.4% 6.2% 964 г
Никель, Ni 0.155 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 7.397 мкг 55 мкг 13.4% 7.9% 744 г
Фтор, F 4.71 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 84926 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 1.2043 мг 12 мг 10% 5.9% 996 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.609 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.754 г ~
Валин 0.712 г ~
Гистидин* 0.42 г ~
Изолейцин 0.628 г ~
Лейцин 1.101 г ~
Лизин 1.127 г ~
Метионин 0.316 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.526 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.604 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.643 г ~
Аспарагиновая кислота 1.198 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.525 г ~
Глутаминовая кислота 2.252 г ~
Пролин 0.783 г ~
Серин 0.646 г ~
Тирозин 0.5 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.093 г от 0.9 до 3.7 г 10.3% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.759 г от 4.7 до 16.8 г 16.1% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.415 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.112 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.075 г ~
14:0 Миристиновая 0.272 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.464 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.427 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.338 г min 16.8 г 13.9% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.287 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.992 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.394 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.816 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.681 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.616 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~
Трансжиры 0.03 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.019 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.019 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.011 г ~
Полиеновые трансжиры 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кесадилья составляет 168,7 кКал.

  • Порция = 193 гр (325.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.7 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕСАДИЛЬЯ

Кесадилья богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,8 %, витамином PP - 13,9 %, калием - 13,8 %, кальцием - 12,8 %, фосфором - 22,7 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Кесадилья

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кесадилья, калорийность 168,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кесадилья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги