Рецепт Смузи с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи с сельдереем

Пекинская капуста 50 г
Петрушка свежая 15 г
Огурец парниковый 100 г
Банан 100 г
Сельдерей 50 г
Свекла, вареная 80 г
Вода водопроводная, городская 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.1 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5595 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 9% 3650 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 18.3% 1818 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 13.3% 2495 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.9 мкг 900 мкг 11.2% 37.2% 892 г
альфа Каротин 0.092 мкг ~
бета Каротин 0.616 мг 5 мг 12.3% 40.9% 812 г
Лютеин + Зеаксантин 4.404 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 6.3% 5294 г
Витамин В4, холин 5.43 мг 500 мг 1.1% 3.7% 9208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 9.6% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 19.9% 1667 г
Витамин В9, фолаты 26.514 мкг 400 мкг 6.6% 21.9% 1509 г
Витамин C, аскорбиновая 13.74 мг 90 мг 15.3% 50.8% 655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 4.7% 7353 г
Витамин Н, биотин 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 6.3% 5155 г
Витамин К, филлохинон 54.9 мкг 120 мкг 45.8% 152.2% 219 г
Витамин РР, НЭ 0.3954 мг 20 мг 2% 6.6% 5058 г
Ниацин 0.203 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.17 мг 2500 мг 9.1% 30.2% 1096 г
Кальций, Ca 28.17 мг 1000 мг 2.8% 9.3% 3550 г
Кремний, Si 24.532 мг 30 мг 81.8% 271.8% 122 г
Магний, Mg 22.05 мг 400 мг 5.5% 18.3% 1814 г
Натрий, Na 39.21 мг 1300 мг 3% 10% 3315 г
Сера, S 8.21 мг 1000 мг 0.8% 2.7% 12180 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 12% 2797 г
Хлор, Cl 20.07 мг 2300 мг 0.9% 3% 11460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105 мкг ~
Бор, B 77.2 мкг ~
Ванадий, V 3.28 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 9.6% 3475 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 2% 18072 г
Кобальт, Co 0.405 мкг 10 мкг 4.1% 13.6% 2469 г
Литий, Li 1.936 мкг ~
Марганец, Mn 0.1432 мг 2 мг 7.2% 23.9% 1397 г
Медь, Cu 45.79 мкг 1000 мкг 4.6% 15.3% 2184 г
Молибден, Mo 1.328 мкг 70 мкг 1.9% 6.3% 5271 г
Никель, Ni 2.295 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 0.436 мкг 55 мкг 0.8% 2.7% 12615 г
Стронций, Sr 7.18 мкг ~
Фтор, F 29.66 мкг 4000 мкг 0.7% 2.3% 13486 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 4.7% 7143 г
Цинк, Zn 0.1781 мг 12 мг 1.5% 5% 6738 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.428 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.034 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.058 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Смузи с сельдереем составляет 30,1 кКал.

  • Порция = 273 гр (82.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ С СЕЛЬДЕРЕЕМ

Смузи с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином C - 15,3 %, витамином K - 45,8 %, кремнием - 81,8 %

Чем полезен Смузи с сельдереем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи с сельдереем, калорийность 30,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги