Рецепт Картошка с мясом и сыром 11.07.2025. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с мясом и сыром 11.07.2025

Свинина, окорок, без костей, мясо с жиром, сырая 1035 г
Картофель 1159 г
Лук репчатый 353 г
Морковь 220 г
Сыр Плавленый Сливочный 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с мясом и сыром 11.07.2025".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.4 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1884 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 14.4% 776 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.4% 3294 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 4.1% 2704 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.2% 1818 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.9% 2888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.6 мкг 900 мкг 17% 19% 590 г
бета Каротин 0.916 мг 5 мг 18.3% 20.5% 546 г
Витамин В1, тиамин 0.291 мг 1.5 мг 19.4% 21.7% 515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 10.2% 1104 г
Витамин В4, холин 34.24 мг 500 мг 6.8% 7.6% 1460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 10.5% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.389 мг 2 мг 19.5% 21.8% 514 г
Витамин В9, фолаты 4.964 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8058 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 7% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 9.57 мг 90 мг 10.6% 11.9% 940 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12195 г
Витамин Н, биотин 0.195 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 25641 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.419 мг 20 мг 17.1% 19.1% 585 г
Ниацин 0.618 мг ~
Бетаин 2.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 404.9 мг 2500 мг 16.2% 18.1% 617 г
Кальций, Ca 11.57 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8643 г
Кремний, Si 22.434 мг 30 мг 74.8% 83.7% 134 г
Магний, Mg 22.65 мг 400 мг 5.7% 6.4% 1766 г
Натрий, Na 21.97 мг 1300 мг 1.7% 1.9% 5917 г
Сера, S 102.57 мг 1000 мг 10.3% 11.5% 975 г
Фосфор, P 116.9 мг 800 мг 14.6% 16.3% 684 г
Хлор, Cl 30.93 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 415.9 мкг ~
Бор, B 85.3 мкг ~
Ванадий, V 66.9 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 4.9% 2267 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 2% 5474 г
Кобальт, Co 2.752 мкг 10 мкг 27.5% 30.8% 363 г
Литий, Li 31.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.114 мг 2 мг 5.7% 6.4% 1754 г
Медь, Cu 96.05 мкг 1000 мкг 9.6% 10.7% 1041 г
Молибден, Mo 4.703 мкг 70 мкг 6.7% 7.5% 1488 г
Никель, Ni 2.812 мкг ~
Рубидий, Rb 258.9 мкг ~
Селен, Se 9.575 мкг 55 мкг 17.4% 19.5% 574 г
Стронций, Sr 4.36 мкг ~
Фтор, F 19.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20111 г
Хром, Cr 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 10% 1121 г
Цинк, Zn 1.0069 мг 12 мг 8.4% 9.4% 1192 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.345 г ~
Аргинин* 0.588 г ~
Валин 0.467 г ~
Гистидин* 0.346 г ~
Изолейцин 0.428 г ~
Лейцин 0.731 г ~
Лизин 0.789 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.404 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.385 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.593 г ~
Аланин 0.516 г ~
Аспарагиновая кислота 0.881 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.415 г ~
Глутаминовая кислота 1.394 г ~
Пролин 0.372 г ~
Серин 0.397 г ~
Тирозин 0.364 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.155 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.23 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.311 г min 16.8 г 1.9% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.289 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.222 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Картошка с мясом и сыром 11.07.2025 составляет 89,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.4 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С МЯСОМ И СЫРОМ 11.07.2025

Картошка с мясом и сыром 11.07.2025 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, бэта-каротином - 18,3 %, витамином B1 - 19,4 %, витамином B6 - 19,5 %, витамином PP - 17,1 %, калием - 16,2 %, кремнием - 74,8 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 27,5 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Картошка с мясом и сыром 11.07.2025

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с мясом и сыром 11.07.2025, калорийность 89,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с мясом и сыром 11.07.2025, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты