Рецепт Суп грибной с картофелем (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной с картофелем (копия)

Картофель (Варка без слива) 800 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Шампиньоны (Жарка) 1800 г
Вода водопроводная, городская 3000 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 100 г
Масло Растительное 20 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Способ приготовления

Картофель и морковь очистить и порезать соломкой. Шампиньоны нарезать пластинками. Все ингредиенты залить кипящей водой и варить до готовности. Солить и добавлять специи по вкусу. Очень простой диетический суп.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с картофелем (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.5 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6873 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 9% 4471 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.3% 8000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.9% 8111 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 24.5% 1667 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 16.7% 2449 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 19.2% 2133 г
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 20.8% 1976 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 11.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 33.9% 1208 г
Витамин В4, холин 8.66 мг 500 мг 1.7% 6.9% 5774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.688 мг 5 мг 13.8% 56.3% 727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 12.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.288 мкг 400 мкг 1.3% 5.3% 7564 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 4.5% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 4.49 мг 90 мг 5% 20.4% 2004 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 1.2% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 1.6% 22727 г
Витамин Н, биотин 5.162 мкг 50 мкг 10.3% 42% 969 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.8718 мг 20 мг 9.4% 38.4% 1068 г
Ниацин 1.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.32 мг 2500 мг 9.5% 38.8% 1053 г
Кальций, Ca 5.42 мг 1000 мг 0.5% 2% 18450 г
Кремний, Si 5.94 мг 30 мг 19.8% 80.8% 505 г
Магний, Mg 8.95 мг 400 мг 2.2% 9% 4469 г
Натрий, Na 4.52 мг 1300 мг 0.3% 1.2% 28761 г
Сера, S 14.18 мг 1000 мг 1.4% 5.7% 7052 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 21.2% 1932 г
Хлор, Cl 17.21 мг 2300 мг 0.7% 2.9% 13364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.9 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 15.52 мкг ~
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 5.7% 7200 г
Йод, I 6.73 мкг 150 мкг 4.5% 18.4% 2229 г
Кобальт, Co 4.951 мкг 10 мкг 49.5% 202% 202 г
Литий, Li 8.739 мкг ~
Марганец, Mn 0.0499 мг 2 мг 2.5% 10.2% 4008 г
Медь, Cu 175.3 мкг 1000 мкг 17.5% 71.4% 570 г
Молибден, Mo 1.678 мкг 70 мкг 2.4% 9.8% 4172 г
Никель, Ni 0.703 мкг ~
Рубидий, Rb 58.4 мкг ~
Селен, Se 8.804 мкг 55 мкг 16% 65.3% 625 г
Стронций, Sr 3.82 мкг ~
Титан, Ti 9.68 мкг ~
Фтор, F 52.27 мкг 4000 мкг 1.3% 5.3% 7653 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 26.9% 1520 г
Цинк, Zn 0.165 мг 12 мг 1.4% 5.7% 7273 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.163 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 14.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.054 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.069 г min 16.8 г 0.4% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с картофелем (копия) составляет 24,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С КАРТОФЕЛЕМ (КОПИЯ)

Суп грибной с картофелем (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,8 %, кремнием - 19,8 %, кобальтом - 49,5 %, медью - 17,5 %, селеном - 16 %

Чем полезен Суп грибной с картофелем (копия)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной с картофелем (копия), калорийность 24,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной с картофелем (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы