Рецепт Хлеб кето с жмыхом льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб кето с жмыхом льна

Жмых льна 70 г
Яйцо куриное 1 С1
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб кето с жмыхом льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 314.5 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 535 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 5.4% 589 г
Жиры 26.1 г 56 г 46.6% 14.8% 215 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.4% 8111 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 0.8% 3933 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193.8 мкг 900 мкг 21.5% 6.8% 464 г
Ретинол 0.178 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 3% 1071 г
Витамин В4, холин 83.14 мг 500 мг 16.6% 5.3% 601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 2.7% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.7% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.188 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18282 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 2.2% 1463 г
Витамин D, кальциферол 1.013 мкг 10 мкг 10.1% 3.2% 987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 0.9% 3432 г
Витамин Н, биотин 6.313 мкг 50 мкг 12.6% 4% 792 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.175 мг 20 мг 5.9% 1.9% 1702 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.25 мг 2500 мг 2.1% 0.7% 4878 г
Кальций, Ca 23.19 мг 1000 мг 2.3% 0.7% 4312 г
Магний, Mg 3.88 мг 400 мг 1% 0.3% 10309 г
Натрий, Na 45.63 мг 1300 мг 3.5% 1.1% 2849 г
Сера, S 57 мг 1000 мг 5.7% 1.8% 1754 г
Фосфор, P 67.5 мг 800 мг 8.4% 2.7% 1185 г
Хлор, Cl 48.75 мг 2300 мг 2.1% 0.7% 4718 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 1.5% 2166 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 1.3% 2400 г
Кобальт, Co 3.125 мкг 10 мкг 31.3% 10% 320 г
Марганец, Mn 0.0101 мг 2 мг 0.5% 0.2% 19802 г
Медь, Cu 27.44 мкг 1000 мкг 2.7% 0.9% 3644 г
Молибден, Mo 1.875 мкг 70 мкг 2.7% 0.9% 3733 г
Селен, Se 9.844 мкг 55 мкг 17.9% 5.7% 559 г
Фтор, F 17.89 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22359 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 0.8% 4000 г
Цинк, Zn 0.3844 мг 12 мг 3.2% 1% 3122 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.357 г ~
Лизин 0.293 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.373 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.399 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.589 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.785 г от 4.7 до 16.8 г 16.7% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 220.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.712 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.673 г ~
6:0 Капроновая 0.308 г ~
8:0 Каприловая 0.165 г ~
10:0 Каприновая 0.377 г ~
12:0 Лауриновая 0.43 г ~
14:0 Миристиновая 1.998 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.161 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 1.98 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.068 г min 16.8 г 42.1% 13.4%
14:1 Миристолеиновая 0.385 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.702 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.781 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.944 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.571 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Хлеб кето с жмыхом льна составляет 314,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 314.5 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 26.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ КЕТО С ЖМЫХОМ ЛЬНА

Хлеб кето с жмыхом льна богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,5 %, холином - 16,6 %, витамином H - 12,6 %, кобальтом - 31,3 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Хлеб кето с жмыхом льна

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб кето с жмыхом льна, калорийность 314,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб кето с жмыхом льна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги