Рецепт Бутерброд с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с сыром

Сыр Масдам 30 г
Масло Сливочное 82,5% 10 г
Хлеб пшеничный (круглый) 30 г
Хмели-сунели 0.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 341.9 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 493 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 5.2% 563 г
Жиры 23.4 г 56 г 41.8% 12.2% 239 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 2.2% 1360 г
Углеводы (общие) 17 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2% 1429 г
Вода 44.3 г 2273 г 1.9% 0.6% 5131 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 264.8 мкг 900 мкг 29.4% 8.6% 340 г
Ретинол 0.084 мг ~
альфа Каротин 0.034 мкг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7937 г
бета Криптоксантин 1.645 мкг ~
Ликопин 0.102 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.969 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 2.1% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 2.8% 1040 г
Витамин В4, холин 16.15 мг 500 мг 3.2% 0.9% 3096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 1% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 2.1% 1370 г
Витамин В9, фолаты 27.732 мкг 400 мкг 6.9% 2% 1442 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.4% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 0.6% 4695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.61 мг 15 мг 4.1% 1.2% 2459 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.142 мг ~
Витамин Н, биотин 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 9259 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.1112 мг 20 мг 5.6% 1.6% 1800 г
Ниацин 0.51 мг ~
Бетаин 5.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.17 мг 2500 мг 5.2% 1.5% 1921 г
Кальций, Ca 443.11 мг 1000 мг 44.3% 13% 226 г
Кремний, Si 0.49 мг 30 мг 1.6% 0.5% 6122 г
Магний, Mg 45.1 мг 400 мг 11.3% 3.3% 887 г
Натрий, Na 424.94 мг 1300 мг 32.7% 9.6% 306 г
Сера, S 29.74 мг 1000 мг 3% 0.9% 3362 г
Фосфор, P 291 мг 800 мг 36.4% 10.6% 275 г
Хлор, Cl 172.63 мг 2300 мг 7.5% 2.2% 1332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.4 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 17.47 мкг ~
Железо, Fe 1.394 мг 18 мг 7.7% 2.3% 1291 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6122 г
Кобальт, Co 0.445 мкг 10 мкг 4.5% 1.3% 2247 г
Марганец, Mn 0.5743 мг 2 мг 28.7% 8.4% 348 г
Медь, Cu 120.8 мкг 1000 мкг 12.1% 3.5% 828 г
Молибден, Mo 3.22 мкг 70 мкг 4.6% 1.3% 2174 г
Никель, Ni 2.087 мкг ~
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Селен, Se 5.842 мкг 55 мкг 10.6% 3.1% 941 г
Титан, Ti 2.72 мкг ~
Фтор, F 19.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20587 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 9091 г
Цинк, Zn 2.2219 мг 12 мг 18.5% 5.4% 540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.854 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.295 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.716 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.532 г ~
6:0 Капроновая 0.118 г ~
8:0 Каприловая 0.102 г ~
10:0 Каприновая 0.269 г ~
12:0 Лауриновая 0.344 г ~
14:0 Миристиновая 1.114 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.547 г ~
18:0 Стеариновая 1.074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.875 г min 16.8 г 23.1% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.119 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.407 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.297 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.522 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с сыром составляет 341,9 кКал.

  • Порция = 70 гр (239.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 341.9 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 23.4 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 44.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С СЫРОМ

Бутерброд с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,4 %, кальцием - 44,3 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 36,4 %, марганцем - 28,7 %, медью - 12,1 %, цинком - 18,5 %

Чем полезен Бутерброд с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с сыром, калорийность 341,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги