Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печінка курчати-бройлера | 283 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 181.5 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 928 г |
Белки | 29.1 г | 76 г | 38.3% | 21.1% | 261 г |
Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 7.1% | 778 г |
Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3899 г |
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 15398.9 мкг | 900 мкг | 1711% | 942.7% | 6 г |
Ретинол | 15.38 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 1.2% | 4630 г |
Витамин В1, тиамин | 0.692 мг | 1.5 мг | 46.1% | 25.4% | 217 г |
Витамин В2, рибофлавин | 2.861 мг | 1.8 мг | 158.9% | 87.5% | 63 г |
Витамин В4, холин | 299 мг | 500 мг | 59.8% | 32.9% | 167 г |
Витамин В5, пантотеновая | 9.587 мг | 5 мг | 191.7% | 105.6% | 52 г |
Витамин В6, пиридоксин | 1.215 мг | 2 мг | 60.8% | 33.5% | 165 г |
Витамин В9, фолаты | 399.891 мкг | 400 мкг | 100% | 55.1% | 100 г |
Витамин В12, кобаламин | 25.501 мкг | 3 мкг | 850% | 468.3% | 12 г |
Витамин C, аскорбиновая | 35.38 мг | 90 мг | 39.3% | 21.7% | 254 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.077 мг | 15 мг | 7.2% | 4% | 1393 г |
Витамин РР, НЭ | 23.2245 мг | 20 мг | 116.1% | 64% | 86 г |
Ниацин | 13.073 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 481.41 мг | 2500 мг | 19.3% | 10.6% | 519 г |
Кальций, Ca | 16.92 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5910 г |
Магний, Mg | 35.38 мг | 400 мг | 8.8% | 4.8% | 1131 г |
Натрий, Na | 141.5 мг | 1300 мг | 10.9% | 6% | 919 г |
Сера, S | 260.24 мг | 1000 мг | 26% | 14.3% | 384 г |
Фосфор, P | 386 мг | 800 мг | 48.3% | 26.6% | 207 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 19.995 мг | 18 мг | 111.1% | 61.2% | 90 г |
Кобальт, Co | 23.071 мкг | 10 мкг | 230.7% | 127.1% | 43 г |
Марганец, Mn | 0.3845 мг | 2 мг | 19.2% | 10.6% | 520 г |
Медь, Cu | 615.22 мкг | 1000 мкг | 61.5% | 33.9% | 163 г |
Молибден, Mo | 110.739 мкг | 70 мкг | 158.2% | 87.2% | 63 г |
Селен, Se | 83.977 мкг | 55 мкг | 152.7% | 84.1% | 65 г |
Хром, Cr | 12.3 мкг | 50 мкг | 24.6% | 13.6% | 407 г |
Цинк, Zn | 6.4598 мг | 12 мг | 53.8% | 29.6% | 186 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 2.23 г | ~ | |||
Валин | 1.569 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.8 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.261 г | ~ | |||
Лейцин | 2.799 г | ~ | |||
Лизин | 2.399 г | ~ | |||
Метионин | 0.723 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.107 г | ~ | |||
Треонин | 1.353 г | ~ | |||
Триптофан | 0.615 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.523 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.692 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.738 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.784 г | ~ | |||
Глицин | 1.615 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.691 г | ~ | |||
Пролин | 1.338 г | ~ | |||
Серин | 1.43 г | ~ | |||
Тирозин | 1.169 г | ~ | |||
Цистеин | 0.385 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 0.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.754 г | от 4.7 до 16.8 г | 16% | 8.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 307.61 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.692 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.907 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.708 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.43 г | min 16.8 г | 8.5% | 4.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.23 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.769 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 3.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.6 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.154 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куриная тушеная (без масла) составляет 181,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 181.5 кКал | -% | |
Белки | 29.1 г | -% | |
Жиры | 7.2 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 58.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|