Рецепт Картошка с лисичками (моя). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с лисичками (моя)

Лисички 350 г
Картофель 560 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с лисичками (моя)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.3 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1929 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.3% 3455 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.4% 2667 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 7.6% 1521 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 15.5% 741 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.9% 2903 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.6 мкг 900 мкг 6.1% 7% 1648 г
бета Каротин 0.327 мг 5 мг 6.5% 7.4% 1529 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 8.6% 1333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 9.5% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1% 11765 г
Витамин В9, фолаты 0.769 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 52016 г
Витамин C, аскорбиновая 13.08 мг 90 мг 14.5% 16.6% 688 г
Витамин D, кальциферол 2.038 мкг 10 мкг 20.4% 23.4% 491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7813 г
Витамин РР, НЭ 1.9231 мг 20 мг 9.6% 11% 1040 г
Ниацин 1.885 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.08 мг 2500 мг 6.9% 7.9% 1444 г
Кальций, Ca 1.54 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 64935 г
Магний, Mg 2.69 мг 400 мг 0.7% 0.8% 14870 г
Натрий, Na 1.15 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 113043 г
Сера, S 15.38 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6502 г
Фосфор, P 16.9 мг 800 мг 2.1% 2.4% 4734 г
Хлор, Cl 9.23 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 24919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 919.5 мкг ~
Ванадий, V 1.54 мкг ~
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 1.7% 6691 г
Кобальт, Co 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 17.6% 650 г
Литий, Li 0.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.1577 мг 2 мг 7.9% 9% 1268 г
Медь, Cu 111.54 мкг 1000 мкг 11.2% 12.8% 897 г
Никель, Ni 4.846 мкг ~
Селен, Se 0.846 мкг 55 мкг 1.5% 1.7% 6501 г
Стронций, Sr 13.58 мкг ~
Титан, Ti 24.65 мкг ~
Фтор, F 21.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18913 г
Хром, Cr 9.23 мкг 50 мкг 18.5% 21.2% 542 г
Цинк, Zn 0.1 мг 12 мг 0.8% 0.9% 12000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.204 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.043 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.084 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~

Энергетическая ценность Картошка с лисичками (моя) составляет 87,3 кКал.

  • Порция = 182 гр (158.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.3 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С ЛИСИЧКАМИ (МОЯ)

Картошка с лисичками (моя) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,5 %, витамином D - 20,4 %, кобальтом - 15,4 %, медью - 11,2 %, хромом - 18,5 %

Чем полезен Картошка с лисичками (моя)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с лисичками (моя), калорийность 87,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с лисичками (моя), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты