Рецепт Рис с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с морепродуктами

Рис Для Плова (Агро Альянс) Экстра	300 г
Вода, бутилированная, в общем	650 г
Лук репчатый (Жарка)	80 г
Морковь (Жарка)	88 г
Чеснок (Жарка)	10 г
Морской коктейль (Остров) 1кг.	387 г
Подсолнечное масло	21 г
Соевый соус Чим-Чим	80 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	153 ккал	1684 ккал	9.1%	5.9%	1101 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	5.5%	1188 г
Жиры	4.4 г	56 г	7.9%	5.2%	1273 г
Углеводы	21 г	219 г	9.6%	6.3%	1043 г
Углеводы (общие)	2.1 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	3.6%	1818 г
Вода	54.4 г	2273 г	2.4%	1.6%	4178 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	127.7 мкг	900 мкг	14.2%	9.3%	705 г
Ретинол	0.006 мг	~
бета Каротин	0.73 мг	5 мг	14.6%	9.5%	685 г
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	1.2%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.027 мг	1.8 мг	1.5%	1%	6667 г
Витамин В4, холин	28.37 мг	500 мг	5.7%	3.7%	1762 г
Витамин В5, пантотеновая	0.194 мг	5 мг	3.9%	2.5%	2577 г
Витамин В6, пиридоксин	0.115 мг	2 мг	5.8%	3.8%	1739 г
Витамин В9, фолаты	7.594 мкг	400 мкг	1.9%	1.2%	5267 г
Витамин В12, кобаламин	2.675 мкг	3 мкг	89.2%	58.3%	112 г
Витамин C, аскорбиновая	1.05 мг	90 мг	1.2%	0.8%	8571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.994 мг	15 мг	6.6%	4.3%	1509 г
Витамин Н, биотин	0.898 мкг	50 мкг	1.8%	1.2%	5568 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.5%	15000 г
Витамин РР, НЭ	1.2359 мг	20 мг	6.2%	4.1%	1618 г
Ниацин	0.557 мг	~
Бетаин	1.282 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	111.74 мг	2500 мг	4.5%	2.9%	2237 г
Кальций, Ca	19.74 мг	1000 мг	2%	1.3%	5066 г
Кремний, Si	24.81 мг	30 мг	82.7%	54.1%	121 г
Магний, Mg	23.08 мг	400 мг	5.8%	3.8%	1733 г
Натрий, Na	272.42 мг	1300 мг	21%	13.7%	477 г
Сера, S	38.69 мг	1000 мг	3.9%	2.5%	2585 г
Фосфор, P	73.7 мг	800 мг	9.2%	6%	1085 г
Хлор, Cl	11.18 мг	2300 мг	0.5%	0.3%	20572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	244.9 мкг	~
Бор, B	46.8 мкг	~
Ванадий, V	40.93 мкг	~
Железо, Fe	1.098 мг	18 мг	6.1%	4%	1639 г
Йод, I	27.49 мкг	150 мкг	18.3%	12%	546 г
Кобальт, Co	9.138 мкг	10 мкг	91.4%	59.7%	109 г
Литий, Li	1.549 мкг	~
Марганец, Mn	0.3582 мг	2 мг	17.9%	11.7%	558 г
Медь, Cu	131.89 мкг	1000 мкг	13.2%	8.6%	758 г
Молибден, Mo	3.949 мкг	70 мкг	5.6%	3.7%	1773 г
Никель, Ni	2.146 мкг	~
Рубидий, Rb	17.1 мкг	~
Селен, Se	9.622 мкг	55 мкг	17.5%	11.4%	572 г
Стронций, Sr	1.13 мкг	~
Титан, Ti	4.61 мкг	~
Фтор, F	16.04 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	24938 г
Хром, Cr	0.8 мкг	50 мкг	1.6%	1%	6250 г
Цинк, Zn	0.668 мг	12 мг	5.6%	3.7%	1796 г
Цирконий, Zr	2.03 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.996 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.039 г	~
Аргинин*	0.296 г	~
Валин	0.203 г	~
Гистидин*	0.087 г	~
Изолейцин	0.181 г	~
Лейцин	0.312 г	~
Лизин	0.232 г	~
Метионин	0.087 г	~
Метионин + Цистеин	0.142 г	~
Треонин	0.157 г	~
Триптофан	0.051 г	~
Фенилаланин	0.176 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.218 г	~
Заменимые аминокислоты	0.081 г	~
Аланин	0.23 г	~
Аспарагиновая кислота	0.361 г	~
Глицин	0.216 г	~
Глутаминовая кислота	0.645 г	~
Пролин	0.182 г	~
Серин	0.186 г	~
Тирозин	0.144 г	~
Цистеин	0.065 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.027 г	от 0.9 до 3.7 г	3%	2%
Омега-6 жирные кислоты	1.033 г	от 4.7 до 16.8 г	22%	14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.42 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	7.834 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.29 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.164 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.082 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.483 г	min 16.8 г	2.9%	1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.468 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.135 г	от 11.2 до 20.6 г	10.1%	6.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.02 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.01 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.011 г	~

Энергетическая ценность Рис с морепродуктами составляет 153 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	153 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	4.4 г	-%
	Углеводы	21 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	54.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С МОРЕПРОДУКТАМИ

Рис с морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 14,6 %, витамином B12 - 89,2 %, кремнием - 82,7 %, йодом - 18,3 %, кобальтом - 91,4 %, марганцем - 17,9 %, медью - 13,2 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Рис с морепродуктами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рис с морепродуктами, калорийность 153 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Автор Николай Красенкофф

17.4

1.4

3.5

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2025-07-04

Калорийность: 1090 кКал

Витамины и минералы: 80%

Радмира

2025-07-16

Калорийность: 1107 кКал

Витамины и минералы: 80%

Оксана

2025-07-12

Калорийность: 1231 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе