Рецепт Токпокки с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Токпокки с курицей

Оливковое масло 10 г
Перец сладкий красный 180 г
Чеснок 5 г
Соевый Соус Классический 25 г
Куриная грудка (филе) 620 г
Токпокки 250 г
Паста кочудян 25 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Токпокки с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.7 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1549 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 14.6% 628 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.6% 2545 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 4.9% 1904 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.9% 3101 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 4.9% 1875 г
бета Каротин 0.264 мг 5 мг 5.3% 4.9% 1894 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.2% 4186 г
Витамин В4, холин 38.12 мг 500 мг 7.6% 7% 1312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.723 мг 5 мг 14.5% 13.3% 692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.436 мг 2 мг 21.8% 20.1% 459 г
Витамин В9, фолаты 6.341 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6308 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 2.9% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 33 мг 90 мг 36.7% 33.8% 273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 2.7% 3472 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.6322 мг 20 мг 18.2% 16.7% 551 г
Ниацин 5.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.08 мг 2500 мг 6.2% 5.7% 1612 г
Кальций, Ca 6.18 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16181 г
Кремний, Si 2.91 мг 30 мг 9.7% 8.9% 1031 г
Магний, Mg 40.28 мг 400 мг 10.1% 9.3% 993 г
Натрий, Na 27.76 мг 1300 мг 2.1% 1.9% 4683 г
Сера, S 103.92 мг 1000 мг 10.4% 9.6% 962 г
Фосфор, P 80.2 мг 800 мг 10% 9.2% 998 г
Хлор, Cl 37.85 мг 2300 мг 1.6% 1.5% 6077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.7 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 3.7% 2486 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 1.9% 4762 г
Кобальт, Co 4.516 мкг 10 мкг 45.2% 41.6% 221 г
Литий, Li 11.484 мкг ~
Марганец, Mn 0.0334 мг 2 мг 1.7% 1.6% 5988 г
Медь, Cu 50.11 мкг 1000 мкг 5% 4.6% 1996 г
Молибден, Mo 6.042 мкг 70 мкг 8.6% 7.9% 1159 г
Никель, Ni 0.722 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 10.421 мкг 55 мкг 18.9% 17.4% 528 г
Фтор, F 78.32 мкг 4000 мкг 2% 1.8% 5107 г
Хром, Cr 12.29 мкг 50 мкг 24.6% 22.6% 407 г
Цинк, Zn 0.6523 мг 12 мг 5.4% 5% 1840 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.83 г ~
Валин 0.597 г ~
Гистидин* 0.601 г ~
Изолейцин 0.519 г ~
Лейцин 0.906 г ~
Лизин 1.208 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.398 г ~
Треонин 0.51 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.488 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.901 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.59 г ~
Аспарагиновая кислота 0.881 г ~
Гидроксипролин 0.095 г ~
Глицин 0.418 г ~
Глутаминовая кислота 1.285 г ~
Пролин 0.459 г ~
Серин 0.459 г ~
Тирозин 0.413 г ~
Цистеин 0.196 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.19 г от 4.7 до 16.8 г 4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.733 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.351 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.813 г min 16.8 г 4.8% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.739 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Токпокки с курицей составляет 108,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.7 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОКПОККИ С КУРИЦЕЙ

Токпокки с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,5 %, витамином B6 - 21,8 %, витамином C - 36,7 %, витамином PP - 18,2 %, кобальтом - 45,2 %, селеном - 18,9 %, хромом - 24,6 %

Чем полезен Токпокки с курицей

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Токпокки с курицей, калорийность 108,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Токпокки с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги