Рецепт ВаФли из КИНОА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ВаФли из КИНОА

Киноа отварная 200 г
Яйцо куриное 90 г
Рисовая мука, белая 50 г
Льняное масло холодного отжима 15 г
КЛЕТЧАТКА Сибирская 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ВаФли из КИНОА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.4 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 594 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 4.8% 738 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 7.2% 487 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 5.6% 631 г
Углеводы (общие) 14.3 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 8.6% 408 г
Вода 38.2 г 2273 г 1.7% 0.6% 5950 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.7 мкг 900 мкг 9.2% 3.2% 1088 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 0.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 2.8% 1286 г
Витамин В4, холин 80.86 мг 500 мг 16.2% 5.7% 618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.558 мг 5 мг 11.2% 4% 896 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.053 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7916 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 1.9% 1818 г
Витамин D, кальциферол 0.7 мкг 10 мкг 7% 2.5% 1429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 0.6% 6383 г
бета Токоферол 0.029 мг ~
гамма Токоферол 1.524 мг ~
дельта Токоферол 0.087 мг ~
Витамин Н, биотин 6.424 мкг 50 мкг 12.8% 4.5% 778 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3657 мг 20 мг 6.8% 2.4% 1464 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.77 мг 2500 мг 2.3% 0.8% 4328 г
Кальций, Ca 20.66 мг 1000 мг 2.1% 0.7% 4840 г
Магний, Mg 8.32 мг 400 мг 2.1% 0.7% 4808 г
Натрий, Na 43.91 мг 1300 мг 3.4% 1.2% 2961 г
Сера, S 66.94 мг 1000 мг 6.7% 2.4% 1494 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 3.4% 1030 г
Хлор, Cl 50.25 мг 2300 мг 2.2% 0.8% 4577 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 1.6% 2156 г
Йод, I 6.36 мкг 150 мкг 4.2% 1.5% 2358 г
Кобальт, Co 3.18 мкг 10 мкг 31.8% 11.2% 314 г
Марганец, Mn 0.1675 мг 2 мг 8.4% 3% 1194 г
Медь, Cu 63.6 мкг 1000 мкг 6.4% 2.3% 1572 г
Молибден, Mo 10.678 мкг 70 мкг 15.3% 5.4% 656 г
Селен, Se 10.7 мкг 55 мкг 19.5% 6.9% 514 г
Фтор, F 63.19 мкг 4000 мкг 1.6% 0.6% 6330 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 3937 г
Цинк, Zn 0.567 мг 12 мг 4.7% 1.7% 2116 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.342 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.43 г ~
Лизин 0.323 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.359 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.488 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.757 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.877 г от 0.9 до 3.7 г 100% 35.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.381 г от 4.7 до 16.8 г 29.4% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.27 мг max 300 мг
Кампестерол 5.194 мг ~
Стигмастерол 1.59 мг ~
бета Ситостерол 10.919 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.498 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.984 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.463 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.636 г min 16.8 г 15.7% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.349 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.969 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.064 г от 11.2 до 20.6 г 36.3% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.165 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.755 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.86 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.829 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность ВаФли из КИНОА составляет 283,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 283.4 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 34.7 г -%
Пищевые волокна 4.9 г -%
Вода 38.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ИЗ КИНОА

ВаФли из КИНОА богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,2 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином H - 12,8 %, кобальтом - 31,8 %, молибденом - 15,3 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен ВаФли из КИНОА

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ВаФли из КИНОА, калорийность 283,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ВаФли из КИНОА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги