Рецепт Слива запеченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Слива запеченная
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Слива вишненосная, алыча (Запекание) | 535 г |
| Сахар, коричневый | 30 г |
| Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Слива запеченная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1401 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.5% | 5429 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.7% | 1474 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 7.7% | 1090 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 12.1% | 690 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.9 мкг | 900 мкг | 6.4% | 5.3% | 1554 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 3.1% | 2674 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 10.78 мг | 500 мг | 2.2% | 1.8% | 4638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 3.6% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2.8% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.726 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.01 мг | 90 мг | 6.7% | 5.6% | 1498 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 15385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.617 мг | 15 мг | 4.1% | 3.4% | 2431 г |
| Витамин Н, биотин | 0.622 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8039 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 4.7% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0741 мг | 20 мг | 5.4% | 4.5% | 1862 г |
| Ниацин | 0.851 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.32 мг | 2500 мг | 8.8% | 7.3% | 1140 г |
| Кальций, Ca | 40.57 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.4% | 2465 г |
| Кремний, Si | 25.893 мг | 30 мг | 86.3% | 71.8% | 116 г |
| Магний, Mg | 28.82 мг | 400 мг | 7.2% | 6% | 1388 г |
| Натрий, Na | 48.5 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.1% | 2680 г |
| Сера, S | 13.38 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7474 г |
| Фосфор, P | 51.1 мг | 800 мг | 6.4% | 5.3% | 1566 г |
| Хлор, Cl | 116.1 мг | 2300 мг | 5% | 4.2% | 1981 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.357 мг | 18 мг | 13.1% | 10.9% | 764 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 0.791 мкг | 10 мкг | 7.9% | 6.6% | 1264 г |
| Марганец, Mn | 0.3916 мг | 2 мг | 19.6% | 16.3% | 511 г |
| Медь, Cu | 104.7 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 8.7% | 955 г |
| Молибден, Mo | 4.519 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5.4% | 1549 г |
| Никель, Ni | 6.628 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.014 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.5% | 5424 г |
| Фтор, F | 9.88 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40486 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.3% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.3234 мг | 12 мг | 2.7% | 2.2% | 3711 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.682 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.147 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.413 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.162 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.082 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.105 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.325 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.157 г | min 16.8 г | 6.9% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.982 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Слива запеченная составляет 120,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 120.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 3.8 г | -% | |
| Углеводы | 20.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.9 г | -% | |
| Вода | 72.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЛИВА ЗАПЕЧЕННАЯ
Слива запеченная богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 86,3 %, железом - 13,1 %, марганцем - 19,6 %
Чем полезен Слива запеченная
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриные сердечки тушеные на воде
- Макароны по флотски
- мягкий творог
- Сосиськи Венские Альмак
- Овощи жареные 13.07.2025
- Паста с тунцом
- Вафли творожные
- Тыква семена порошок
- Курица тушёная
- Каша гречневая
- Суп щавель 13.07.25
- Гречка с шампиньонами [13.07.25]
- Зефир вишневый
- Морковь запеченая 13.07.25
- Жаренный тунец
- Филе грудки без кожи охлаждённое
- Оладушки с какао и изюмом
- РЫБНОЕ СУФЛЕ
- Салат с тунцом и пекинской
- Тахини
- Темпура кукуруза
- Абрикосовый пирог
- Уха с форелью
- Перец фаршированный мой
- Куриные котлеты рубленные с помидором
- Добрый апельсин
- Сметана 15% жирности (Светаево)
- Чебуреки с лавашом
- Котлеты куриные (новый рецепт)
- Утка в Тайгере
- Сушеное мясо свинина
- Запеканка
- Рулет из лаваша
- Котлеты из курицы
- Салат с тунцом и фасолью с маслом
- Вишнёвый джем ( вишня 100, крахмал 15, Сахар 30)
- Салат из морепродуктов
- Цветаевский пирог
- Салат из пекинской капусты
- Шампиньоны
- Кекс с изюмом
- Мороженое "Манго" йогуртовое
- Цветная капуста вар.
- Зелёный салат
- Грудка индейки 2
- Рагу 13 июля
- Салат с баклажанами
- овсяное печенье
- Котлеты из говядины и индейки
- Мороженое рожок пломбир со вкусом апельсина
- Томбык нан
- Варенье крыжовник с апельсином,сырое. 13.07.25
- Шашлык в духовке
- Плов из бедра
- Koorejäätis martsipani ja kirsimoosiga
- Картофель с курицей
- Творог
- Йогурт Теос 2%
- Жульен
- Картоха аля с майонезом)))
- Индюшка разжареная
- Варенье из малины
- Хлеб особый женский
- Курица аля с мазиком)))
- Гречка по-купечески
- Овсяное печенье
- Бонфесто сыр творожный сливочный
- Пп торт
- Шоколадка со вкусом фисташки
- Крем для торта
- Какао
- Рагу из печени
- Сосиски баварские
- Тортилья
- Салат с йогуртом
- Сосиска в тесте
- Курица чува
- Гуляш по средизиземноморски
- Фарш свиной июль
- Кляр для кабачков 13.07.2025
- Шаурма по Питерски
- Сыр плавленный с ветчиной
- Шашлык свинина
- Ветчина
- Свинина шашлык
- Десерт клубничный чизкейк
- Печенье FitnesShock клубника, персик
- Салат анаконда
- Филе "Сибас"
- Сырники с бананом и яблоком
- Бабочки с креветками
- Шоколадный клафути с вишней
- Рагу
- Хрючево
- Кабачок в кляре 13.07.2025
- Бабочки
- Кабачки в духовке
- Куриные котлеты
- Торт венский вишня
- Печенье Активный гражданин
Метки: Как приготовить Слива запеченная, калорийность 120,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слива запеченная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
