Рецепт Котлеты куриные (новый рецепт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты куриные (новый рецепт)

Филе грудки без кожи охлаждённое 830 г
Хлебец для тостов 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 250 г
Лук репчатый 150 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Подсолнечное масло 30 г
Яйцо куриное 2 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные (новый рецепт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.6 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1309 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 14.7% 528 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8.2% 949 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.8% 4294 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.5% 3097 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 1.9% 4000 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.033 мкг ~
Ликопин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.607 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.6% 2903 г
Витамин В4, холин 26.29 мг 500 мг 5.3% 4.1% 1902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 2.6% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.714 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10770 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.9% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 0.9% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 1.4% 5525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.036 мг 15 мг 6.9% 5.4% 1448 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 2.339 мкг 50 мкг 4.7% 3.7% 2138 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6427 мг 20 мг 3.2% 2.5% 3112 г
Ниацин 0.121 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.14 мг 2500 мг 2.5% 1.9% 4023 г
Кальций, Ca 33.37 мг 1000 мг 3.3% 2.6% 2997 г
Кремний, Si 0.724 мг 30 мг 2.4% 1.9% 4144 г
Магний, Mg 6.23 мг 400 мг 1.6% 1.2% 6421 г
Натрий, Na 445.69 мг 1300 мг 34.3% 26.7% 292 г
Сера, S 31.55 мг 1000 мг 3.2% 2.5% 3170 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 4.1% 1896 г
Хлор, Cl 693.05 мг 2300 мг 30.1% 23.4% 332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.4 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 5.07 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 1.9% 4245 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 1.9% 4110 г
Кобальт, Co 1.711 мкг 10 мкг 17.1% 13.3% 584 г
Марганец, Mn 0.0803 мг 2 мг 4% 3.1% 2491 г
Медь, Cu 27.81 мкг 1000 мкг 2.8% 2.2% 3596 г
Молибден, Mo 3.232 мкг 70 мкг 4.6% 3.6% 2166 г
Никель, Ni 0.301 мкг ~
Олово, Sn 2.51 мкг ~
Рубидий, Rb 47.7 мкг ~
Селен, Se 3.146 мкг 55 мкг 5.7% 4.4% 1748 г
Стронций, Sr 2.84 мкг ~
Фтор, F 12.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33250 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.6% 5102 г
Цинк, Zn 0.2889 мг 12 мг 2.4% 1.9% 4154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.733 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.38 г от 4.7 до 16.8 г 29.4% 22.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.123 мг ~
бета Ситостерол 4.008 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.739 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.012 г min 16.8 г 6% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.81 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.444 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 10%
18:2 Линолевая (ud) 1.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Котлеты куриные (новый рецепт) составляет 128,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.6 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ (НОВЫЙ РЕЦЕПТ)

Котлеты куриные (новый рецепт) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 30,1 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Котлеты куриные (новый рецепт)

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты куриные (новый рецепт), калорийность 128,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты куриные (новый рецепт), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы