Рецепт Салат с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с йогуртом

Салат романо, римский салат 50 г
Огурец парниковый 120 г
Помидор (томат), парниковый 120 г
Перец сладкий красный 80 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.5 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5521 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 8.5% 3800 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.2% 6222 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5.2% 6257 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.2% 4000 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 13.1% 2473 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.6 мкг 900 мкг 8.7% 28.5% 1145 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.439 мг 5 мг 8.8% 28.9% 1139 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 10.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 14.4% 2278 г
Витамин В4, холин 13.27 мг 500 мг 2.7% 8.9% 3768 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 12.8% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 17.7% 1852 г
Витамин В9, фолаты 5.749 мкг 400 мкг 1.4% 4.6% 6958 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 12.8% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 45.73 мг 90 мг 50.8% 166.6% 197 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 3.3% 10135 г
Витамин Н, биотин 1.175 мкг 50 мкг 2.4% 7.9% 4255 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 17.7% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.7625 мг 20 мг 3.8% 12.5% 2623 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.71 мг 2500 мг 7.8% 25.6% 1284 г
Кальций, Ca 43.33 мг 1000 мг 4.3% 14.1% 2308 г
Кремний, Si 17.333 мг 30 мг 57.8% 189.5% 173 г
Магний, Mg 9.69 мг 400 мг 2.4% 7.9% 4128 г
Натрий, Na 22.02 мг 1300 мг 1.7% 5.6% 5904 г
Сера, S 19.63 мг 1000 мг 2% 6.6% 5094 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 19% 1720 г
Хлор, Cl 49.73 мг 2300 мг 2.2% 7.2% 4625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.5 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 6.9% 4700 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 7.5% 4360 г
Кобальт, Co 2.392 мкг 10 мкг 23.9% 78.4% 418 г
Литий, Li 20.471 мкг ~
Марганец, Mn 0.1005 мг 2 мг 5% 16.4% 1990 г
Медь, Cu 58.76 мкг 1000 мкг 5.9% 19.3% 1702 г
Молибден, Mo 4.039 мкг 70 мкг 5.8% 19% 1733 г
Никель, Ni 3.845 мкг ~
Олово, Sn 4.12 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 0.729 мкг 55 мкг 1.3% 4.3% 7545 г
Стронций, Sr 4.67 мкг ~
Фтор, F 11.6 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 34483 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 20% 1629 г
Цинк, Zn 0.2976 мг 12 мг 2.5% 8.2% 4032 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.625 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.799 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.06 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.569 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.124 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.266 г min 16.8 г 1.6% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.189 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат с йогуртом составляет 30,5 кКал.

  • Порция = 255 гр (77.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЙОГУРТОМ

Салат с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 50,8 %, кремнием - 57,8 %, кобальтом - 23,9 %

Чем полезен Салат с йогуртом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с йогуртом, калорийность 30,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы