Рецепт Салат с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей

Курица вареная	200 г
Огурец	150 г
Яйцо вареное	120 г
Перец сладкий	70 г
Зеленый горошек	60 г
Масло льняное	15 г
Соль йодированная	0.2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117.4 ккал	1684 ккал	7%	6%	1434 г
Белки	11.3 г	76 г	14.9%	12.7%	673 г
Жиры	7.2 г	56 г	12.9%	11%	778 г
Углеводы	1.8 г	219 г	0.8%	0.7%	12167 г
Углеводы (общие)	2 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	3.4%	2500 г
Вода	78.1 г	2273 г	3.4%	2.9%	2910 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	99.6 мкг	900 мкг	11.1%	9.5%	904 г
Ретинол	0.049 мг	~
бета Каротин	0.274 мг	5 мг	5.5%	4.7%	1825 г
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	2.5%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.17 мг	1.8 мг	9.4%	8%	1059 г
Витамин В4, холин	76.94 мг	500 мг	15.4%	13.1%	650 г
Витамин В5, пантотеновая	0.591 мг	5 мг	11.8%	10.1%	846 г
Витамин В6, пиридоксин	0.199 мг	2 мг	10%	8.5%	1005 г
Витамин В9, фолаты	7.41 мкг	400 мкг	1.9%	1.6%	5398 г
Витамин В12, кобаламин	0.167 мкг	3 мкг	5.6%	4.8%	1796 г
Витамин C, аскорбиновая	31.13 мг	90 мг	34.6%	29.5%	289 г
Витамин D, кальциферол	0.466 мкг	10 мкг	4.7%	4%	2146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.347 мг	15 мг	2.3%	2%	4323 г
бета Токоферол	0.013 мг	~
гамма Токоферол	0.701 мг	~
дельта Токоферол	0.04 мг	~
Витамин Н, биотин	4.346 мкг	50 мкг	8.7%	7.4%	1150 г
Витамин К, филлохинон	6.5 мкг	120 мкг	5.4%	4.6%	1846 г
Витамин РР, НЭ	0.7641 мг	20 мг	3.8%	3.2%	2617 г
Ниацин	0.268 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	162.09 мг	2500 мг	6.5%	5.5%	1542 г
Кальций, Ca	22.54 мг	1000 мг	2.3%	2%	4437 г
Кремний, Si	16.645 мг	30 мг	55.5%	47.3%	180 г
Магний, Mg	15.46 мг	400 мг	3.9%	3.3%	2587 г
Натрий, Na	98.79 мг	1300 мг	7.6%	6.5%	1316 г
Сера, S	40.19 мг	1000 мг	4%	3.4%	2488 г
Фосфор, P	101.8 мг	800 мг	12.7%	10.8%	786 г
Хлор, Cl	41.01 мг	2300 мг	1.8%	1.5%	5608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	103.6 мкг	~
Бор, B	12 мкг	~
Ванадий, V	2.21 мкг	~
Железо, Fe	1.142 мг	18 мг	6.3%	5.4%	1576 г
Йод, I	5.19 мкг	150 мкг	3.5%	3%	2890 г
Кобальт, Co	2.741 мкг	10 мкг	27.4%	23.3%	365 г
Литий, Li	9.899 мкг	~
Марганец, Mn	0.0628 мг	2 мг	3.1%	2.6%	3185 г
Медь, Cu	50.5 мкг	1000 мкг	5.1%	4.3%	1980 г
Молибден, Mo	3.269 мкг	70 мкг	4.7%	4%	2141 г
Никель, Ni	0.571 мкг	~
Селен, Se	13.31 мкг	55 мкг	24.2%	20.6%	413 г
Фтор, F	31.79 мкг	4000 мкг	0.8%	0.7%	12583 г
Хром, Cr	2.01 мкг	50 мкг	4%	3.4%	2488 г
Цинк, Zn	1.033 мг	12 мг	8.6%	7.3%	1162 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.348 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.037 г	~
Аргинин*	0.036 г	~
Валин	0.021 г	~
Гистидин*	0.007 г	~
Изолейцин	0.019 г	~
Лейцин	0.028 г	~
Лизин	0.03 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.02 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.018 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.032 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.014 г	~
Аспарагиновая кислота	0.046 г	~
Глицин	0.016 г	~
Глутаминовая кислота	0.034 г	~
Пролин	0.015 г	~
Серин	0.016 г	~
Тирозин	0.013 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.323 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	85.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.633 г	от 4.7 до 16.8 г	13.5%	11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	112.31 мг	max 300 мг
Кампестерол	2.389 мг	~
Стигмастерол	0.731 мг	~
бета Ситостерол	5.023 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.821 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.125 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.082 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.245 г	min 16.8 г	7.4%	6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.447 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.446 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.93 г	от 11.2 до 20.6 г	17.2%	14.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.349 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.347 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.301 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	1.301 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат с курицей составляет 117,4 кКал.

Порция = 154 гр (180.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	117.4 кКал	-%
	Белки	11.3 г	-%
	Жиры	7.2 г	-%
	Углеводы	1.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	78.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ

Салат с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, холином - 15,4 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином C - 34,6 %, кремнием - 55,5 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 27,4 %, селеном - 24,2 %

Чем полезен Салат с курицей

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с курицей, калорийность 117,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-07-13

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 91%

Оксана

2025-07-08

Калорийность: 1262 кКал

Витамины и минералы: 89%

Оксана

2025-07-12

Калорийность: 1231 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Рыбная запеканка с моцареллой

Автор Анастасия Гречухина

ТИРАМИСУ-ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ с ягодами низкокалорийный

Автор Марина ИМТ=24,1

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе