Рецепт Трайфл рафаэлло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Трайфл рафаэлло

Яйцо куриное 45 г
Творог мягкий Савушкин 90 г
Рисовая мука, белая 45 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 200 г
Кукурузный крахмал 10 г
кокосовая стружка 12 г
Голубика 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трайфл рафаэлло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.6 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1289 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 6.6% 1169 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.9% 1302 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 5.5% 1386 г
Углеводы (общие) 14.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.4% 3210 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.6 мкг 900 мкг 4% 3.1% 2528 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 5.7% 1333 г
Витамин В4, холин 35.13 мг 500 мг 7% 5.4% 1423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 6.8% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 3.623 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11041 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 6.9% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 3.7% 2088 г
Витамин D, кальциферол 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 2.1% 3731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 1.8% 4438 г
Витамин Н, биотин 4.023 мкг 50 мкг 8% 6.1% 1243 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2118 мг 20 мг 6.1% 4.7% 1650 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.01 мг 2500 мг 4.4% 3.4% 2252 г
Кальций, Ca 149.6 мг 1000 мг 15% 11.5% 668 г
Магний, Mg 14.42 мг 400 мг 3.6% 2.8% 2774 г
Натрий, Na 181.17 мг 1300 мг 13.9% 10.6% 718 г
Сера, S 43.18 мг 1000 мг 4.3% 3.3% 2316 г
Фосфор, P 111.1 мг 800 мг 13.9% 10.6% 720 г
Хлор, Cl 70.18 мг 2300 мг 3.1% 2.4% 3277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 2.9% 2624 г
Йод, I 7.01 мкг 150 мкг 4.7% 3.6% 2140 г
Кобальт, Co 1.636 мкг 10 мкг 16.4% 12.6% 611 г
Марганец, Mn 0.1478 мг 2 мг 7.4% 5.7% 1353 г
Медь, Cu 32.56 мкг 1000 мкг 3.3% 2.5% 3071 г
Молибден, Mo 3.299 мкг 70 мкг 4.7% 3.6% 2122 г
Олово, Sn 7.79 мкг ~
Селен, Se 5.948 мкг 55 мкг 10.8% 8.3% 925 г
Стронций, Sr 8.83 мкг ~
Фтор, F 16.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23781 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 2.3% 3311 г
Цинк, Zn 0.4327 мг 12 мг 3.6% 2.8% 2773 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.285 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.918 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.862 г min 16.8 г 5.1% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.529 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Трайфл рафаэлло составляет 130,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.6 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРАЙФЛ РАФАЭЛЛО

Трайфл рафаэлло богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 15 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Трайфл рафаэлло

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Трайфл рафаэлло, калорийность 130,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Трайфл рафаэлло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы