Войти

Рецепт Салат Мехико. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Мехико

Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец парниковый 120 г
Перец сладкий красный 150 г
Фасоль белая, зрелые семена, консервированная 100 г
Чеснок 5 г
Красный лук 38 г
Сок лимонный 18 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 30 г
Оливковое масло 34 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Смесь 5 перцев 0.6 г
Тмин, семена 1.6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Мехико".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.9 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1894 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.1% 3619 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 11.8% 949 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.1% 3590 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.1% 1111 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4% 2752 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.8 мкг 900 мкг 13.2% 14.8% 758 г
альфа Каротин 2.812 мкг ~
бета Каротин 0.828 мг 5 мг 16.6% 18.7% 604 г
бета Криптоксантин 20.446 мкг ~
Ликопин 0.053 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 76.009 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.9% 3830 г
Витамин В4, холин 3.75 мг 500 мг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 4.5% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 9.1% 1235 г
Витамин В9, фолаты 19.11 мкг 400 мкг 4.8% 5.4% 2093 г
Витамин C, аскорбиновая 70.29 мг 90 мг 78.1% 87.9% 128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.193 мг 15 мг 8% 9% 1257 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин К, филлохинон 25.4 мкг 120 мкг 21.2% 23.8% 472 г
Витамин РР, НЭ 0.5182 мг 20 мг 2.6% 2.9% 3860 г
Ниацин 0.386 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.48 мг 2500 мг 9.9% 11.1% 1006 г
Кальций, Ca 29.46 мг 1000 мг 2.9% 3.3% 3394 г
Кремний, Si 17.116 мг 30 мг 57.1% 64.2% 175 г
Магний, Mg 16.58 мг 400 мг 4.1% 4.6% 2413 г
Натрий, Na 193.26 мг 1300 мг 14.9% 16.8% 673 г
Сера, S 20.83 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4801 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 5.6% 2010 г
Хлор, Cl 218.39 мг 2300 мг 9.5% 10.7% 1053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.3 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.061 мг 18 мг 5.9% 6.6% 1697 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12712 г
Кобальт, Co 2.074 мкг 10 мкг 20.7% 23.3% 482 г
Литий, Li 26.599 мкг ~
Марганец, Mn 0.2074 мг 2 мг 10.4% 11.7% 964 г
Медь, Cu 110.69 мкг 1000 мкг 11.1% 12.5% 903 г
Молибден, Mo 3.194 мкг 70 мкг 4.6% 5.2% 2192 г
Никель, Ni 3.559 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 0.659 мкг 55 мкг 1.2% 1.3% 8346 г
Фтор, F 5.41 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 73937 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 6.7% 1661 г
Цинк, Zn 0.438 мг 12 мг 3.7% 4.2% 2740 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.746 г от 4.7 до 16.8 г 15.9% 17.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.744 мг ~
Стигмастерол 0.15 мг ~
бета Ситостерол 5.765 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.931 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.746 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.829 г min 16.8 г 22.8% 25.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.716 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.792 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.713 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат Мехико составляет 88,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 82.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МЕХИКО

Салат Мехико богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 16,6 %, витамином C - 78,1 %, витамином K - 21,2 %, кремнием - 57,1 %, кобальтом - 20,7 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Салат Мехико

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Мехико, калорийность 88,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Мехико, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Елена
2025-07-04
Калорийность: 1090 кКал
Витамины и минералы: 80%
Оксана
2025-07-14
Калорийность: 1187 кКал
Витамины и минералы: 86%
Оксана
2025-07-08
Калорийность: 1262 кКал
Витамины и минералы: 89%
Новые рецепты
Салат из нута и креветок
Автор Oksana
159.5
11.4
6.6
12.9
10
0 2
Яблочный штрудель
Автор Анастасия Гречухина
119.5
4.2
1
22.9
0
1 11
ТИРАМИСУ-конфетки БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Автор Марина ИМТ=24,1
276.1
9
14.6
27.1
1
0 0
Интересные блоги
Евгений
14-07-2025
Дневник питания за 14.07.2025
Дневничок под Копирочку)))  Бахнул сегодня по  утр...
5 88
Антон Иващук
16-07-2025
Бережное отношение к себе. Я вчера услышал, что у...
23 60
Валентина
13-07-2025
Дневник питания за 12.07.2025
Всем привет! Жаркая погода не даёт гулять с сыном...
6 66