Рецепт Чеснок с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чеснок с маслом

Чеснок	200 г
Подсолнечное масло	200 г
Соль Розовая Гималайская	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чеснок с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	521.4 ккал	1684 ккал	31%	5.9%	323 г
Белки	3.2 г	76 г	4.2%	0.8%	2375 г
Жиры	50 г	56 г	89.3%	17.1%	112 г
Углеводы	14.9 г	219 г	6.8%	1.3%	1470 г
Углеводы (общие)	15.6 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	0.7%	2857 г
Вода	30.4 г	2273 г	1.3%	0.2%	7477 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	0.5%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	0.4%	4500 г
Витамин В4, холин	11.64 мг	500 мг	2.3%	0.4%	4296 г
Витамин В5, пантотеновая	0.297 мг	5 мг	5.9%	1.1%	1684 г
Витамин В6, пиридоксин	0.299 мг	2 мг	15%	2.9%	669 г
Витамин В9, фолаты	1.493 мкг	400 мкг	0.4%	0.1%	26792 г
Витамин C, аскорбиновая	4.98 мг	90 мг	5.5%	1.1%	1807 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	22.04 мг	15 мг	146.9%	28.2%	68 г
Витамин К, филлохинон	3.5 мкг	120 мкг	2.9%	0.6%	3429 г
Витамин РР, НЭ	1.393 мг	20 мг	7%	1.3%	1436 г
Ниацин	0.597 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	129.35 мг	2500 мг	5.2%	1%	1933 г
Кальций, Ca	89.55 мг	1000 мг	9%	1.7%	1117 г
Кремний, Si	1.274 мг	30 мг	4.2%	0.8%	2355 г
Магний, Mg	14.93 мг	400 мг	3.7%	0.7%	2679 г
Натрий, Na	16.42 мг	1300 мг	1.3%	0.2%	7917 г
Сера, S	31.64 мг	1000 мг	3.2%	0.6%	3161 г
Фосфор, P	50.7 мг	800 мг	6.3%	1.2%	1578 г
Хлор, Cl	14.93 мг	2300 мг	0.6%	0.1%	15405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	226.4 мкг	~
Бор, B	15.5 мкг	~
Ванадий, V	1.99 мкг	~
Железо, Fe	0.746 мг	18 мг	4.1%	0.8%	2413 г
Йод, I	4.48 мкг	150 мкг	3%	0.6%	3348 г
Кобальт, Co	4.478 мкг	10 мкг	44.8%	8.6%	223 г
Литий, Li	1.493 мкг	~
Марганец, Mn	0.403 мг	2 мг	20.2%	3.9%	496 г
Медь, Cu	64.68 мкг	1000 мкг	6.5%	1.2%	1546 г
Молибден, Mo	12.637 мкг	70 мкг	18.1%	3.5%	554 г
Никель, Ni	8.458 мкг	~
Рубидий, Rb	31.3 мкг	~
Селен, Se	7.065 мкг	55 мкг	12.8%	2.5%	778 г
Фтор, F	3.98 мкг	4000 мкг	0.1%		100503 г
Хром, Cr	19.9 мкг	50 мкг	39.8%	7.6%	251 г
Цинк, Zn	0.51 мг	12 мг	4.3%	0.8%	2353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.935 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.01 г	от 0.9 до 3.7 г	1.1%	0.2%
Омега-6 жирные кислоты	29.865 г	от 4.7 до 16.8 г	177.8%	34.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	99.502 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.672 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	3.085 г	~
18:0 Стеариновая	2.04 г	~
20:0 Арахиновая	0.149 г	~
22:0 Бегеновая	0.348 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	11.841 г	min 16.8 г	70.5%	13.5%
18:1 Олеиновая (ud)	11.791 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	32.338 г	от 11.2 до 20.6 г	157%	30.1%
18:2 Линолевая (ud)	29.751 г	~

Энергетическая ценность Чеснок с маслом составляет 521,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	521.4 кКал	-%
	Белки	3.2 г	-%
	Жиры	50 г	-%
	Углеводы	14.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	30.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕСНОК С МАСЛОМ

Чеснок с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15 %, витамином E - 146,9 %, кобальтом - 44,8 %, марганцем - 20,2 %, молибденом - 18,1 %, селеном - 12,8 %, хромом - 39,8 %

Чем полезен Чеснок с маслом

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чеснок с маслом, калорийность 521,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чеснок с маслом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ирина Макс

2025-08-02

Калорийность: 1553 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2025-08-05

Калорийность: 1368 кКал

Витамины и минералы: 86%

Maximus Otto

2025-08-01

Калорийность: 1447 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Филе камбалы запечённое на овощной подушке

Картофель под сыром закуска

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе