Рецепт Помидорный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидорный салат

Помидор (томат), парниковый 210 г
Горчица Зернистая 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидорный салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.5 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6124 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.1% 6909 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.7% 8000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 8.4% 4294 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.3% 5000 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 14.5% 2476 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.4 мкг 900 мкг 8.6% 31.3% 1163 г
бета Каротин 0.465 мг 5 мг 9.3% 33.8% 1075 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 9.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5.8% 6429 г
Витамин C, аскорбиновая 18.58 мг 90 мг 20.6% 74.9% 484 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 22.2% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.4646 мг 20 мг 2.3% 8.4% 4305 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.84 мг 2500 мг 9% 32.7% 1107 г
Кальций, Ca 9.06 мг 1000 мг 0.9% 3.3% 11038 г
Кремний, Si 5.575 мг 30 мг 18.6% 67.6% 538 г
Магний, Mg 0.1 мг 400 мг 400000 г
Натрий, Na 185.22 мг 1300 мг 14.2% 51.6% 702 г
Сера, S 11.95 мг 1000 мг 1.2% 4.4% 8368 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 14.9% 2432 г
Хлор, Cl 317.08 мг 2300 мг 13.8% 50.2% 725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.4 мкг ~
Бор, B 106.9 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 9.8% 3774 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 4.4% 8065 г
Кобальт, Co 5.642 мкг 10 мкг 56.4% 205.1% 177 г
Литий, Li 26.947 мкг ~
Марганец, Mn 0.1312 мг 2 мг 6.6% 24% 1524 г
Медь, Cu 103.41 мкг 1000 мкг 10.3% 37.5% 967 г
Молибден, Mo 6.991 мкг 70 мкг 10% 36.4% 1001 г
Никель, Ni 12.08 мкг ~
Рубидий, Rb 142.2 мкг ~
Селен, Se 0.372 мкг 55 мкг 0.7% 2.5% 14785 г
Фтор, F 18.59 мкг 4000 мкг 0.5% 1.8% 21517 г
Хром, Cr 4.65 мкг 50 мкг 9.3% 33.8% 1075 г
Цинк, Zn 0.1885 мг 12 мг 1.6% 5.8% 6366 г
Цирконий, Zr 4.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.074 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 5.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Помидорный салат составляет 27,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРНЫЙ САЛАТ

Помидорный салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,6 %, кремнием - 18,6 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 56,4 %

Чем полезен Помидорный салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидорный салат, калорийность 27,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидорный салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы