Рецепт Торт без яиц с творожным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт без яиц с творожным кремом

Мука пшеничная высшего сорта 260 г
Сахар песок 300 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 500 г
Какао-порошок 60 г
Пищевая сода 8 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 300 г
Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Желатин пищевой 8 г
Кокосовая стружка, подслащенная 45 г
Шоколад горький 40 г
Сливки 31% жирности 40 г
Голубика 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт без яиц с творожным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.7 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.8% 1041 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 5.8% 683 г
Углеводы 35.2 г 219 г 16.1% 6.4% 622 г
Углеводы (общие) 15.8 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.4% 909 г
Вода 42.1 г 2273 г 1.9% 0.8% 5399 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 2% 1969 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 2.8% 1440 г
Витамин В4, холин 21.62 мг 500 мг 4.3% 1.7% 2313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 2% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 10.369 мкг 400 мкг 2.6% 1% 3858 г
Витамин В12, кобаламин 0.362 мкг 3 мкг 12.1% 4.8% 829 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 22222 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.4% 9740 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.574 мкг 50 мкг 5.1% 2% 1943 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4242 мг 20 мг 7.1% 2.8% 1404 г
Ниацин 0.192 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.19 мг 2500 мг 7.1% 2.8% 1411 г
Кальций, Ca 82.89 мг 1000 мг 8.3% 3.3% 1206 г
Магний, Mg 33.11 мг 400 мг 8.3% 3.3% 1208 г
Натрий, Na 171.98 мг 1300 мг 13.2% 5.3% 756 г
Сера, S 42.53 мг 1000 мг 4.3% 1.7% 2351 г
Фосфор, P 114.1 мг 800 мг 14.3% 5.7% 701 г
Хлор, Cl 61.02 мг 2300 мг 2.7% 1.1% 3769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.2 мкг ~
Железо, Fe 1.353 мг 18 мг 7.5% 3% 1330 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 1.1% 3580 г
Кобальт, Co 0.547 мкг 10 мкг 5.5% 2.2% 1828 г
Марганец, Mn 0.2918 мг 2 мг 14.6% 5.8% 685 г
Медь, Cu 227.76 мкг 1000 мкг 22.8% 9.1% 439 г
Молибден, Mo 10.87 мкг 70 мкг 15.5% 6.2% 644 г
Олово, Sn 7.59 мкг ~
Селен, Se 6.103 мкг 55 мкг 11.1% 4.4% 901 г
Стронций, Sr 9.92 мкг ~
Фтор, F 21.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18399 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4274 г
Цинк, Zn 0.6344 мг 12 мг 5.3% 2.1% 1892 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.448 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.21 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.988 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.074 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.394 г ~
14:0 Миристиновая 0.224 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.75 г min 16.8 г 10.4% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.228 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Торт без яиц с творожным кремом составляет 249,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.7 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 35.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 42.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ БЕЗ ЯИЦ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ

Торт без яиц с творожным кремом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,1 %, фосфором - 14,3 %, марганцем - 14,6 %, медью - 22,8 %, молибденом - 15,5 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Торт без яиц с творожным кремом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт без яиц с творожным кремом, калорийность 249,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт без яиц с творожным кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы