Рецепт Запеченые кабачки с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченые кабачки с фаршем

Кабачок (Запекание) 200 г
Фарш свиной 50 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 120 г
Лук репчатый (Запекание) 30 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченые кабачки с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.8 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1875 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6.5% 1727 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 12.7% 875 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.9% 5919 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5% 2222 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3.9% 2831 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 6.5% 1731 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 4% 2793 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 6.1% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.7% 3051 г
Витамин В4, холин 6.33 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 2.8% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 5.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 5.473 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 7309 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 4.6% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 6.3 мг 90 мг 7% 7.8% 1429 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.9% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.2% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.461 мкг 50 мкг 0.9% 1% 10846 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 4.2% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.6416 мг 20 мг 8.2% 9.1% 1218 г
Ниацин 0.735 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.06 мг 2500 мг 9.2% 10.2% 1082 г
Кальций, Ca 85.98 мг 1000 мг 8.6% 9.6% 1163 г
Кремний, Si 16.351 мг 30 мг 54.5% 60.7% 183 г
Магний, Mg 11.25 мг 400 мг 2.8% 3.1% 3556 г
Натрий, Na 78.64 мг 1300 мг 6% 6.7% 1653 г
Сера, S 57.75 мг 1000 мг 5.8% 6.5% 1732 г
Фосфор, P 78.1 мг 800 мг 9.8% 10.9% 1024 г
Хлор, Cl 127.82 мг 2300 мг 5.6% 6.2% 1799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.8 мкг ~
Бор, B 55.8 мкг ~
Ванадий, V 3.1 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 4% 2752 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 1.1% 9677 г
Кобальт, Co 3.646 мкг 10 мкг 36.5% 40.6% 274 г
Литий, Li 8.199 мкг ~
Марганец, Mn 0.1223 мг 2 мг 6.1% 6.8% 1635 г
Медь, Cu 78.39 мкг 1000 мкг 7.8% 8.7% 1276 г
Молибден, Mo 4.999 мкг 70 мкг 7.1% 7.9% 1400 г
Никель, Ni 6.097 мкг ~
Олово, Sn 4.11 мкг ~
Рубидий, Rb 87.5 мкг ~
Селен, Se 1.44 мкг 55 мкг 2.6% 2.9% 3819 г
Фтор, F 19.44 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20576 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 8.6% 1305 г
Цинк, Zn 0.8143 мг 12 мг 6.8% 7.6% 1474 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.727 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты 1.224 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.636 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.781 г от 4.7 до 16.8 г 16.6% 18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.709 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.104 г ~
12:0 Лауриновая 0.095 г ~
14:0 Миристиновая 0.284 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.958 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 1.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.643 г min 16.8 г 21.7% 24.2%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.259 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.27 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.781 г от 11.2 до 20.6 г 7% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.711 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Запеченые кабачки с фаршем составляет 89,8 кКал.

  • Порция = 183 гр (164.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.8 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕНЫЕ КАБАЧКИ С ФАРШЕМ

Запеченые кабачки с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 54,5 %, кобальтом - 36,5 %

Чем полезен Запеченые кабачки с фаршем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеченые кабачки с фаршем, калорийность 89,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченые кабачки с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги