Рецепт Киноа с помидорами и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киноа с помидорами и яйцом

Киноа, приготовленная 260 г
Яйцо куриное 4 Штука
Помидоры черри, томаты 120 г
Топленное масло ГХИ 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа с помидорами и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.8 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1371 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 6.8% 1188 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.9% 918 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.4% 2407 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.9% 1176 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.7% 2995 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.6 мкг 900 мкг 9.8% 8% 1016 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Ликопин 838.16 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.475 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 4.7% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 9.6% 849 г
Витамин В4, холин 97.71 мг 500 мг 19.5% 15.9% 512 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 7.2% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.6% 1754 г
Витамин В9, фолаты 23.032 мкг 400 мкг 5.8% 4.7% 1737 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 4.8% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 5% 1619 г
Витамин D, кальциферол 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 6.1% 1333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.684 мг 15 мг 4.6% 3.7% 2193 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.67 мг ~
дельта Токоферол 0.073 мг ~
Витамин Н, биотин 6.882 мкг 50 мкг 13.8% 11.2% 727 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.5736 мг 20 мг 7.9% 6.4% 1271 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.04 мг 2500 мг 7.1% 5.8% 1412 г
Кальций, Ca 28.52 мг 1000 мг 2.9% 2.4% 3506 г
Магний, Mg 34.87 мг 400 мг 8.7% 7.1% 1147 г
Натрий, Na 49.98 мг 1300 мг 3.8% 3.1% 2601 г
Сера, S 79.45 мг 1000 мг 7.9% 6.4% 1259 г
Фосфор, P 138.5 мг 800 мг 17.3% 14.1% 578 г
Хлор, Cl 53.15 мг 2300 мг 2.3% 1.9% 4327 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.579 мг 18 мг 8.8% 7.2% 1140 г
Йод, I 6.81 мкг 150 мкг 4.5% 3.7% 2203 г
Кобальт, Co 3.407 мкг 10 мкг 34.1% 27.8% 294 г
Марганец, Mn 0.3141 мг 2 мг 15.7% 12.8% 637 г
Медь, Cu 125.18 мкг 1000 мкг 12.5% 10.2% 799 г
Молибден, Mo 2.044 мкг 70 мкг 2.9% 2.4% 3425 г
Селен, Se 11.7 мкг 55 мкг 21.3% 17.3% 470 г
Фтор, F 18.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21345 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 2.2% 3676 г
Цинк, Zn 0.9019 мг 12 мг 7.5% 6.1% 1331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.809 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.42 г ~
Валин 0.344 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.484 г ~
Лизин 0.413 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.385 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.575 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 0.86 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.395 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.079 г от 0.9 до 3.7 г 8.8% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.041 г от 4.7 до 16.8 г 22.1% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.124 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.785 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.305 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.927 г min 16.8 г 11.5% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.599 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.907 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.806 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Киноа с помидорами и яйцом составляет 122,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.8 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИНОА С ПОМИДОРАМИ И ЯЙЦОМ

Киноа с помидорами и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, холином - 19,5 %, витамином H - 13,8 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 34,1 %, марганцем - 15,7 %, медью - 12,5 %, селеном - 21,3 %

Чем полезен Киноа с помидорами и яйцом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Киноа с помидорами и яйцом, калорийность 122,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киноа с помидорами и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги