Войти

Рецепт Шуба Оли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шуба Оли

Картофель (Варка со сливом) 577 г
Сельдь тихоокеанская жирная 200 г
Морковь (Варка со сливом) 250 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 180 г
Свекла, вареная 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шуба Оли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.3 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1159 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.2% 2171 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 12.9% 533 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.8% 2461 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.5% 1538 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.3% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 334 мкг 900 мкг 37.1% 25.5% 269 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 1.967 мг 5 мг 39.3% 27% 254 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3% 2338 г
Витамин В4, холин 17.55 мг 500 мг 3.5% 2.4% 2849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 4.1% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 6.6% 1047 г
Витамин В9, фолаты 17.249 мкг 400 мкг 4.3% 3% 2319 г
Витамин В12, кобаламин 1.373 мкг 3 мкг 45.8% 31.5% 218 г
Витамин C, аскорбиновая 6.83 мг 90 мг 7.6% 5.2% 1318 г
Витамин D, кальциферол 4.118 мкг 10 мкг 41.2% 28.4% 243 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.026 мг 15 мг 26.8% 18.4% 373 г
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38168 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.8% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.654 мг 20 мг 8.3% 5.7% 1209 г
Ниацин 0.965 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.58 мг 2500 мг 12.7% 8.7% 785 г
Кальций, Ca 21.33 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4688 г
Кремний, Si 16.966 мг 30 мг 56.6% 39% 177 г
Магний, Mg 23.45 мг 400 мг 5.9% 4.1% 1706 г
Натрий, Na 92.92 мг 1300 мг 7.1% 4.9% 1399 г
Сера, S 35.19 мг 1000 мг 3.5% 2.4% 2842 г
Фосфор, P 72.1 мг 800 мг 9% 6.2% 1110 г
Хлор, Cl 37.43 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 277.7 мкг ~
Бор, B 57.8 мкг ~
Ванадий, V 53.79 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 3.2% 2163 г
Йод, I 7.28 мкг 150 мкг 4.9% 3.4% 2060 г
Кобальт, Co 7.435 мкг 10 мкг 74.4% 51.2% 134 г
Литий, Li 21.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.1357 мг 2 мг 6.8% 4.7% 1474 г
Медь, Cu 84.45 мкг 1000 мкг 8.4% 5.8% 1184 г
Молибден, Mo 5.378 мкг 70 мкг 7.7% 5.3% 1302 г
Никель, Ni 2.983 мкг ~
Рубидий, Rb 139.7 мкг ~
Селен, Se 5.233 мкг 55 мкг 9.5% 6.5% 1051 г
Стронций, Sr 3.69 мкг ~
Фтор, F 74.49 мкг 4000 мкг 1.9% 1.3% 5370 г
Хром, Cr 10.68 мкг 50 мкг 21.4% 14.7% 468 г
Цинк, Zn 0.3408 мг 12 мг 2.8% 1.9% 3521 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.734 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.339 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.566 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.363 г от 0.9 до 3.7 г 40.3% 27.7%
Омега-6 жирные кислоты 4.943 г от 4.7 до 16.8 г 100% 68.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.06 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.482 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.586 г ~
18:0 Стеариновая 0.351 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.01 г min 16.8 г 17.9% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.79 г от 11.2 до 20.6 г 51.7% 35.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.91 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.151 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.023 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.106 г ~

Энергетическая ценность Шуба Оли составляет 145,3 кКал.

  • Порция = 486 гр (706.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.3 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 75 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ШУБА ОЛИ

Шуба Оли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,1 %, бэта-каротином - 39,3 %, витамином B12 - 45,8 %, витамином D - 41,2 %, витамином E - 26,8 %, калием - 12,7 %, кремнием - 56,6 %, кобальтом - 74,4 %, хромом - 21,4 %

Чем полезен Шуба Оли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шуба Оли, калорийность 145,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шуба Оли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Пирог постный яблочный
Автор Море Перемен
388.1
5.6
21.8
42
3
2 15
Яблочный пирог Корнуэльский
Автор Море Перемен
307.5
4.6
16.9
33.9
2
8 21
ТИРАМИСУ-конфетки БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Автор Марина ИМТ=24,1
276.1
9
14.6
27.1
1
0 0
Интересные блоги
Aнна Лизa
13-07-2025
Коротко о планах на завтра
Набрала :)
11 246
Антон Иващук
16-07-2025
Бережное отношение к себе. Я вчера услышал, что у...
23 60
Tanya Makronetta
14-07-2025
Моя самая удачная покупка во Вьетнаме
Сегодня зашли в Адик в Дананге и я увидела их, бег...
12 67
Лучшие рационы
Татьяна!!!
2025-07-09
Калорийность: 1039 кКал
Витамины и минералы: 88%
Елена
2025-07-04
Калорийность: 1090 кКал
Витамины и минералы: 80%
Радмира
2025-07-16
Калорийность: 1107 кКал
Витамины и минералы: 80%