Войти

Рецепт Солянка рыбная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка рыбная

Морковь 110 г
Лук репчатый 100 г
Сельдерей 50 г
Хек 158 г
Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой 100 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 70 г
Лимон 20 г
Бульон рыбный 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка рыбная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.9 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4443 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 14% 1900 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9% 2947 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 1.3% 21900 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4% 6667 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 10.8% 2463 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 6.9% 3814 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 6.1% 4425 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 8.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 10.6% 2500 г
Витамин В4, холин 9.53 мг 500 мг 1.9% 5% 5247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 16.9% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 9.5% 2778 г
Витамин В9, фолаты 4.499 мкг 400 мкг 1.1% 2.9% 8891 г
Витамин В12, кобаламин 0.824 мкг 3 мкг 27.5% 72.6% 364 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 6.1% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.634 мкг 10 мкг 6.3% 16.6% 1577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 7.9% 3289 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.133 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 37594 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.6217 мг 20 мг 8.1% 21.4% 1233 г
Ниацин 0.121 мг ~
Бетаин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.87 мг 2500 мг 6.7% 17.7% 1489 г
Кальций, Ca 10.39 мг 1000 мг 1% 2.6% 9625 г
Кремний, Si 0.325 мг 30 мг 1.1% 2.9% 9231 г
Магний, Mg 11.58 мг 400 мг 2.9% 7.7% 3454 г
Натрий, Na 199.18 мг 1300 мг 15.3% 40.4% 653 г
Сера, S 44.38 мг 1000 мг 4.4% 11.6% 2253 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 24.5% 1072 г
Хлор, Cl 14.24 мг 2300 мг 0.6% 1.6% 16152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.5 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.183 мг 18 мг 1% 2.6% 9836 г
Йод, I 12.31 мкг 150 мкг 8.2% 21.6% 1219 г
Кобальт, Co 1.766 мкг 10 мкг 17.7% 46.7% 566 г
Литий, Li 0.292 мкг ~
Марганец, Mn 0.0609 мг 2 мг 3% 7.9% 3284 г
Медь, Cu 69 мкг 1000 мкг 6.9% 18.2% 1449 г
Молибден, Mo 0.437 мкг 70 мкг 0.6% 1.6% 16018 г
Никель, Ni 1.008 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 1.917 мкг 55 мкг 3.5% 9.2% 2869 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Фтор, F 54.13 мкг 4000 мкг 1.4% 3.7% 7390 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 22.4% 1171 г
Цинк, Zn 0.1791 мг 12 мг 1.5% 4% 6700 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.237 г от 0.9 до 3.7 г 26.3% 69.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.42 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.391 г min 16.8 г 2.3% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.26 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.316 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.066 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.033 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.116 г ~

Энергетическая ценность Солянка рыбная составляет 37,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА РЫБНАЯ

Солянка рыбная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 27,5 %, кобальтом - 17,7 %

Чем полезен Солянка рыбная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка рыбная, калорийность 37,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка рыбная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Евгений
14-07-2025
Дневник питания за 14.07.2025
Дневничок под Копирочку)))  Бахнул сегодня по  утр...
5 88
Антон Иващук
16-07-2025
Бережное отношение к себе. Я вчера услышал, что у...
23 60
Анна
18-07-2025
Дневник питания за 15.07.2025
Владикавказ🤍❤️💛Всем доброго времени суток и настро...
11 67
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-07-13
Калорийность: 1002 кКал
Витамины и минералы: 91%
Татьяна!!!
2025-07-09
Калорийность: 1039 кКал
Витамины и минералы: 88%
Елена
2025-07-13
Калорийность: 1184 кКал
Витамины и минералы: 83%
Новые рецепты
Рис с яйцом
Автор Светланушка
168.3
6.1
9.2
15.2
6
6 9
Пирог постный яблочный
Автор Море Перемен
388.1
5.6
21.8
42
3
2 15
ТИРАМИСУ-ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ с ягодами низкокалорийный
Автор Марина ИМТ=24,1
169.1
9.4
9.3
10.9
10
1 4