Рецепт Сливочно-томатная паста с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочно-томатная паста с индейкой

Филе Индейки	330 г
Перец сладкий красный	100 г
Лук Красный	50 г
Томаты Черри	100 г
Чеснок	1 г
Мёд	30 г
Протертые Томаты	100 г
Базилик, свежий	9 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные	60 г
Сыр Сыробогатов Легкий 25%	50 г
Оливковое масло	10 г
Паста (макароны, спагетти), сухая	100 г

Способ приготовления

В подсоленной воде сварите пасту до состояния аль-денте, слейте воду и отложите в сторону. В подсоленной воде сварите индейку, по готовности оставьте остывать. Нарежьте лук тонкими полукольцами, болгарский перец соломкой, а черри разрежьте на две части. Нарежьте варённую индейку на небольшие кусочки. На разогретой сковородке с добавлением масла обжарьте лук и болгарский перец на сильном огне до лёгкой золотистости. Добавьте паприку по желанию и перемешайте овощи. Убавьте огонь до средне-сильного. Добавьте томатную пасту и мёд. Добавьте давленый чеснок, перемешайте все ингредиенты, продолжайте готовить постоянно помешивая ещё 1 мин. Добавьте помидоры черри, перемешайте все ингредиенты. Добавьте нарезанную индейку и воду, убавьте огонь до среднего, продолжайте готовить помешивая около 1-2 мин. Добавьте свежий базилик и сливки, продолжайте готовить до лёгкого загустения сливок. Добавьте ранее сваренную пасту и перемешайте все ингредиенты. Переложите пасту на тарелку и посыпьте сверху сыром.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочно-томатная паста с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	132.1 ккал	1684 ккал	7.8%	5.9%	1275 г
Белки	10.9 г	76 г	14.3%	10.8%	697 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	5.5%	1366 г
Углеводы	12.6 г	219 г	5.8%	4.4%	1738 г
Углеводы (общие)	9 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.9%	4000 г
Вода	71.6 г	2273 г	3.2%	2.4%	3175 г
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	41.8 мкг	900 мкг	4.6%	3.5%	2153 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	0.244 мг	5 мг	4.9%	3.7%	2049 г
бета Криптоксантин	0.44 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	54.096 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	1.1%	6818 г
Витамин В2, рибофлавин	0.022 мг	1.8 мг	1.2%	0.9%	8182 г
Витамин В4, холин	1.9 мг	500 мг	0.4%	0.3%	26316 г
Витамин В5, пантотеновая	0.103 мг	5 мг	2.1%	1.6%	4854 г
Витамин В6, пиридоксин	0.072 мг	2 мг	3.6%	2.7%	2778 г
Витамин В9, фолаты	5.013 мкг	400 мкг	1.3%	1%	7979 г
Витамин В12, кобаламин	0.026 мкг	3 мкг	0.9%	0.7%	11538 г
Витамин C, аскорбиновая	26.79 мг	90 мг	29.8%	22.6%	336 г
Витамин D, кальциферол	0.005 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.239 мг	15 мг	1.6%	1.2%	6276 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.095 мг	~
Витамин Н, биотин	0.216 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	23148 г
Витамин К, филлохинон	5.2 мкг	120 мкг	4.3%	3.3%	2308 г
Витамин РР, НЭ	0.3511 мг	20 мг	1.8%	1.4%	5696 г
Ниацин	0.119 мг	~
Бетаин	0.004 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	52.24 мг	2500 мг	2.1%	1.6%	4786 г
Кальций, Ca	10.6 мг	1000 мг	1.1%	0.8%	9434 г
Кремний, Si	2.34 мг	30 мг	7.8%	5.9%	1282 г
Магний, Mg	7.63 мг	400 мг	1.9%	1.4%	5242 г
Натрий, Na	3.48 мг	1300 мг	0.3%	0.2%	37356 г
Сера, S	16.95 мг	1000 мг	1.7%	1.3%	5900 г
Фосфор, P	27.7 мг	800 мг	3.5%	2.6%	2888 г
Хлор, Cl	6.87 мг	2300 мг	0.3%	0.2%	33479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	3.2 мкг	~
Бор, B	1.6 мкг	~
Железо, Fe	0.243 мг	18 мг	1.4%	1.1%	7407 г
Йод, I	0.89 мкг	150 мкг	0.6%	0.5%	16854 г
Кобальт, Co	0.338 мкг	10 мкг	3.4%	2.6%	2959 г
Литий, Li	9.255 мкг	~
Марганец, Mn	0.1258 мг	2 мг	6.3%	4.8%	1590 г
Медь, Cu	46.47 мкг	1000 мкг	4.6%	3.5%	2152 г
Молибден, Mo	0.851 мкг	70 мкг	1.2%	0.9%	8226 г
Никель, Ni	0.532 мкг	~
Олово, Sn	0.83 мкг	~
Селен, Se	6.762 мкг	55 мкг	12.3%	9.3%	813 г
Стронций, Sr	1.09 мкг	~
Фтор, F	1.83 мкг	4000 мкг			218579 г
Хром, Cr	0.77 мкг	50 мкг	1.5%	1.1%	6494 г
Цинк, Zn	0.2237 мг	12 мг	1.9%	1.4%	5364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.654 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Мальтоза	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.035 г	~
Аргинин*	0.06 г	~
Валин	0.081 г	~
Гистидин*	0.038 г	~
Изолейцин	0.071 г	~
Лейцин	0.129 г	~
Лизин	0.053 г	~
Метионин	0.022 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.063 г	~
Триптофан	0.023 г	~
Фенилаланин	0.086 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.025 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.053 г	~
Аспарагиновая кислота	0.081 г	~
Глицин	0.051 г	~
Глутаминовая кислота	0.525 г	~
Пролин	0.185 г	~
Серин	0.076 г	~
Тирозин	0.038 г	~
Цистеин	0.03 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.022 г	от 0.9 до 3.7 г	2.4%	1.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.215 г	от 4.7 до 16.8 г	4.6%	3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.91 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.064 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.581 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.164 г	~
18:0 Стеариновая	0.029 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.924 г	min 16.8 г	5.5%	4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.016 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.709 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.018 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.234 г	от 11.2 до 20.6 г	2.1%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.186 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~

Энергетическая ценность Сливочно-томатная паста с индейкой составляет 132,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	132.1 кКал	-%
	Белки	10.9 г	-%
	Жиры	4.1 г	-%
	Углеводы	12.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	71.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОЧНО-ТОМАТНАЯ ПАСТА С ИНДЕЙКОЙ

Сливочно-томатная паста с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,8 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Сливочно-томатная паста с индейкой

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сливочно-томатная паста с индейкой, калорийность 132,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочно-томатная паста с индейкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Оксана

2025-07-25

Калорийность: 1053 кКал

Витамины и минералы: 88%

Ирина Макс

2025-07-22

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 100%

Оксана

2025-07-14

Калорийность: 1187 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Овсянка в банке

Автор Jakonda-2025-Израиль

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе