Рецепт Суп с курицей и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с курицей и шпинатом

Оливковое масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Чеснок (Мытьё, нарезка) 100 г
Имбиря корень сырой 40 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 1 Штука
Курица, цыплята-бройлеры, бедро 680 г
Соль поваренная пищевая 1.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Куркума, молотая 1 tsp
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 1 Стакан 200 мл
Шпинат (Мытьё, нарезка) 100 г
Бульон куриный 6 cup
Сок лимонный 50 г
Базилик, свежий 1 2 tbsp, chopped
Арахис жареный 30 г
Соевый соус 1 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с курицей и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.9 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1327 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 7.2% 1101 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9.7% 812 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.2% 2489 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 2.8% 2874 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.4 мкг 900 мкг 3.9% 3.1% 2542 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 2.8% 2825 г
бета Криптоксантин 0.092 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.684 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 4.4% 1800 г
Витамин В4, холин 25.29 мг 500 мг 5.1% 4% 1977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.9% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 6.7% 1183 г
Витамин В9, фолаты 7.926 мкг 400 мкг 2% 1.6% 5047 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 4.2% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин D3, холекальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 2.4% 3205 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.463 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 10799 г
Витамин К, филлохинон 20.7 мкг 120 мкг 17.3% 13.6% 580 г
Витамин РР, НЭ 2.6687 мг 20 мг 13.3% 10.5% 749 г
Ниацин 0.311 мг ~
Бетаин 2.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.87 мг 2500 мг 7.1% 5.6% 1406 г
Кальций, Ca 18.02 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5549 г
Кремний, Si 7.708 мг 30 мг 25.7% 20.3% 389 г
Магний, Mg 18.48 мг 400 мг 4.6% 3.6% 2165 г
Натрий, Na 222.74 мг 1300 мг 17.1% 13.5% 584 г
Сера, S 68.55 мг 1000 мг 6.9% 5.4% 1459 г
Фосфор, P 77.6 мг 800 мг 9.7% 7.6% 1031 г
Хлор, Cl 174.18 мг 2300 мг 7.6% 6% 1320 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.7 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 9.31 мкг ~
Железо, Fe 1.045 мг 18 мг 5.8% 4.6% 1722 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 13393 г
Кобальт, Co 0.728 мкг 10 мкг 7.3% 5.8% 1374 г
Литий, Li 0.495 мкг ~
Марганец, Mn 0.1776 мг 2 мг 8.9% 7% 1126 г
Медь, Cu 78.93 мкг 1000 мкг 7.9% 6.2% 1267 г
Молибден, Mo 1.76 мкг 70 мкг 2.5% 2% 3977 г
Никель, Ni 1.016 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 7.693 мкг 55 мкг 14% 11% 715 г
Стронций, Sr 4.92 мкг ~
Титан, Ti 1.44 мкг ~
Фтор, F 6.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 64309 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 2.9% 2674 г
Цинк, Zn 0.6321 мг 12 мг 5.3% 4.2% 1898 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.88 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.345 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.393 г ~
Лизин 0.401 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.297 г ~
Аспарагиновая кислота 0.455 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 0.771 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.302 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.227 мг ~
бета Ситостерол 2.688 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.688 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.222 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.285 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.209 г min 16.8 г 19.1% 15.1%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.321 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.25 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.625 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.488 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.369 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.079 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.785 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.037 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.022 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с курицей и шпинатом составляет 126,9 кКал.

  • Порция = 440 гр (558.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.9 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИЦЕЙ И ШПИНАТОМ

Суп с курицей и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 17,3 %, витамином PP - 13,3 %, кремнием - 25,7 %, селеном - 14 %

Чем полезен Суп с курицей и шпинатом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с курицей и шпинатом, калорийность 126,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с курицей и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги