Рецепт Салат Итальянский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Итальянский

Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая	100 г
Ветчина, рубленая	100 г
Блины, по 2-174	100 г
Майонез, с солью	20 г
Огурец соленый	100 г
Лук желтый, пассерованный	20 г
Чеснок	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Итальянский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	202.3 ккал	1684 ккал	12%	5.9%	832 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	3.4%	1462 г
Жиры	6.9 г	56 г	12.3%	6.1%	812 г
Углеводы	28.6 г	219 г	13.1%	6.5%	766 г
Углеводы (общие)	28.8 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.7%	2857 г
Вода	56.1 г	2273 г	2.5%	1.2%	4052 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.4 мкг	900 мкг	0.2%	0.1%	64286 г
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%		71429 г
бета Криптоксантин	0.181 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.27 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.232 мг	1.5 мг	15.5%	7.7%	647 г
Витамин В2, рибофлавин	0.062 мг	1.8 мг	3.4%	1.7%	2903 г
Витамин В4, холин	37.88 мг	500 мг	7.6%	3.8%	1320 г
Витамин В5, пантотеновая	0.076 мг	5 мг	1.5%	0.7%	6579 г
Витамин В6, пиридоксин	0.081 мг	2 мг	4.1%	2%	2469 г
Витамин В9, фолаты	0.959 мкг	400 мкг	0.2%	0.1%	41710 г
Витамин В12, кобаламин	0.217 мкг	3 мкг	7.2%	3.6%	1382 г
Витамин C, аскорбиновая	1.24 мг	90 мг	1.4%	0.7%	7258 г
Витамин D, кальциферол	0.159 мкг	10 мкг	1.6%	0.8%	6289 г
Витамин D3, холекальциферол	0.159 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.601 мг	15 мг	4%	2%	2496 г
бета Токоферол	0.034 мг	~
гамма Токоферол	0.76 мг	~
дельта Токоферол	0.286 мг	~
Витамин К, филлохинон	2.9 мкг	120 мкг	2.4%	1.2%	4138 г
Витамин РР, НЭ	1.5189 мг	20 мг	7.6%	3.8%	1317 г
Ниацин	0.32 мг	~
Бетаин	1.56 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	135.01 мг	2500 мг	5.4%	2.7%	1852 г
Кальций, Ca	16.28 мг	1000 мг	1.6%	0.8%	6143 г
Кремний, Si	0.006 мг	30 мг			500000 г
Магний, Mg	13.72 мг	400 мг	3.4%	1.7%	2915 г
Натрий, Na	652.65 мг	1300 мг	50.2%	24.8%	199 г
Сера, S	38.15 мг	1000 мг	3.8%	1.9%	2621 г
Фосфор, P	64.9 мг	800 мг	8.1%	4%	1233 г
Хлор, Cl	0.07 мг	2300 мг			3285714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	1 мкг	~
Бор, B	0.1 мкг	~
Ванадий, V	0.01 мкг	~
Железо, Fe	1.146 мг	18 мг	6.4%	3.2%	1571 г
Йод, I	0.02 мкг	150 мкг			750000 г
Кобальт, Co	0.02 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	50000 г
Литий, Li	0.007 мкг	~
Марганец, Mn	0.0368 мг	2 мг	1.8%	0.9%	5435 г
Медь, Cu	38.25 мкг	1000 мкг	3.8%	1.9%	2614 г
Молибден, Mo	0.058 мкг	70 мкг	0.1%		120690 г
Никель, Ni	0.039 мкг	~
Рубидий, Rb	0.1 мкг	~
Селен, Se	6.377 мкг	55 мкг	11.6%	5.7%	862 г
Фтор, F	0.02 мкг	4000 мкг			20000000 г
Хром, Cr	0.09 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	55556 г
Цинк, Zn	0.5388 мг	12 мг	4.5%	2.2%	2227 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.902 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.241 г	~
Валин	0.174 г	~
Гистидин*	0.139 г	~
Изолейцин	0.162 г	~
Лейцин	0.292 г	~
Лизин	0.316 г	~
Метионин	0.105 г	~
Треонин	0.17 г	~
Триптофан	0.037 г	~
Фенилаланин	0.15 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.219 г	~
Аспарагиновая кислота	0.352 г	~
Глицин	0.204 г	~
Глутаминовая кислота	0.552 г	~
Пролин	0.165 г	~
Серин	0.159 г	~
Тирозин	0.125 г	~
Цистеин	0.044 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.162 г	от 0.9 до 3.7 г	18%	8.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.73 мг	max 300 мг
Фитостеролы	4.399 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.012 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.009 г	~
12:0 Лауриновая	0.007 г	~
14:0 Миристиновая	0.064 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.151 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.61 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.503 г	min 16.8 г	14.9%	7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.167 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.33 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.223 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.365 г	от 11.2 до 20.6 г	12.2%	6%
18:2 Линолевая (ud)	1.199 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.483 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.165 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.062 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Салат Итальянский составляет 202,3 кКал.

Порция = 220 гр (445.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	202.3 кКал	-%
	Белки	5.2 г	-%
	Жиры	6.9 г	-%
	Углеводы	28.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	56.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИТАЛЬЯНСКИЙ

Салат Итальянский богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,5 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Салат Итальянский

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат Итальянский, калорийность 202,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Итальянский, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-07-13

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2025-07-16

Калорийность: 1107 кКал

Витамины и минералы: 80%

Jakonda-2025-Израиль

2025-07-14

Калорийность: 1248 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Замена сдобным пирожкам

Цветная капуста с яйцом и сыром

Котлетки рубленные куриные

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе