Рецепт Блинчики кукурузные с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики кукурузные с бананом

Кукурузная мука, голубая (Навахо) 200 г
Йогурт греческий 125 г
Яйцо куриное 100 г
Банан 120 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 100 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики кукурузные с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.2 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4.1% 974 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 7.8% 514 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 5.2% 763 г
Углеводы (общие) 31.1 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 6.4% 625 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.8% 4735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 2.4% 1705 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 3.2% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 3.2% 1250 г
Витамин В4, холин 47.63 мг 500 мг 9.5% 3.8% 1050 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 3.6% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.305 мг 2 мг 15.3% 6.1% 656 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 2% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 1% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 1.5% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.843 мг 15 мг 5.6% 2.2% 1779 г
гамма Токоферол 1.07 мг ~
дельта Токоферол 0.123 мг ~
Витамин Н, биотин 4.7 мкг 50 мкг 9.4% 3.8% 1064 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.5867 мг 20 мг 7.9% 3.2% 1260 г
Ниацин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.33 мг 2500 мг 9.9% 4% 1007 г
Кальций, Ca 33.69 мг 1000 мг 3.4% 1.4% 2968 г
Кремний, Si 15.4 мг 30 мг 51.3% 20.5% 195 г
Магний, Mg 57.14 мг 400 мг 14.3% 5.7% 700 г
Натрий, Na 168.3 мг 1300 мг 12.9% 5.2% 772 г
Сера, S 71.61 мг 1000 мг 7.2% 2.9% 1396 г
Фосфор, P 170.9 мг 800 мг 21.4% 8.6% 468 г
Хлор, Cl 251.03 мг 2300 мг 10.9% 4.4% 916 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.1 мкг ~
Бор, B 74.4 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 1.546 мг 18 мг 8.6% 3.4% 1164 г
Йод, I 4.84 мкг 150 мкг 3.2% 1.3% 3099 г
Кобальт, Co 1.899 мкг 10 мкг 19% 7.6% 527 г
Литий, Li 0.66 мкг ~
Марганец, Mn 0.3132 мг 2 мг 15.7% 6.3% 639 г
Медь, Cu 105 мкг 1000 мкг 10.5% 4.2% 952 г
Молибден, Mo 2.74 мкг 70 мкг 3.9% 1.6% 2555 г
Никель, Ni 0.8 мкг ~
Олово, Sn 2.5 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 9.417 мкг 55 мкг 17.1% 6.8% 584 г
Стронций, Sr 3.09 мкг ~
Фтор, F 12.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30888 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4854 г
Цинк, Zn 1.2537 мг 12 мг 10.4% 4.2% 957 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.607 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.372 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.537 г от 4.7 до 16.8 г 32.7% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.727 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.009 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.79 г min 16.8 г 22.6% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.399 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.506 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.385 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Блинчики кукурузные с бананом составляет 250,2 кКал.

  • Порция = 50 гр (125.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.2 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 28.7 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 48 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ КУКУРУЗНЫЕ С БАНАНОМ

Блинчики кукурузные с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,3 %, кремнием - 51,3 %, магнием - 14,3 %, фосфором - 21,4 %, кобальтом - 19 %, марганцем - 15,7 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Блинчики кукурузные с бананом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики кукурузные с бананом, калорийность 250,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики кукурузные с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги