Рецепт Ленивые драники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые драники

Картофель 497 г
Фарш из курицы 224 г
Подсолнечное масло 15 г
Яйцо куриное 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые драники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.2 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1449 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 11% 784 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 16.2% 533 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 6.5% 1311 г
Углеводы (общие) 17 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.6% 1538 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 2.2% 3782 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.8 мкг 900 мкг 3.4% 2.9% 2922 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 7% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 5.4% 1579 г
Витамин В4, холин 37.48 мг 500 мг 7.5% 6.5% 1334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 7.3% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.301 мг 2 мг 15.1% 13% 664 г
Витамин В9, фолаты 8.384 мкг 400 мкг 2.1% 1.8% 4771 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 1.6% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 19.08 мг 90 мг 21.2% 18.2% 472 г
Витамин D, кальциферол 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 2.1% 4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.427 мг 15 мг 9.5% 8.2% 1051 г
Витамин Н, биотин 2.267 мкг 50 мкг 4.5% 3.9% 2206 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.104 мг 20 мг 10.5% 9% 951 г
Ниацин 1.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 556.88 мг 2500 мг 22.3% 19.2% 449 г
Кальций, Ca 15.45 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6472 г
Кремний, Si 47.697 мг 30 мг 159% 136.8% 63 г
Магний, Mg 23.23 мг 400 мг 5.8% 5% 1722 г
Натрий, Na 19.17 мг 1300 мг 1.5% 1.3% 6781 г
Сера, S 49.44 мг 1000 мг 4.9% 4.2% 2023 г
Фосфор, P 76 мг 800 мг 9.5% 8.2% 1053 г
Хлор, Cl 72.1 мг 2300 мг 3.1% 2.7% 3190 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 820.4 мкг ~
Бор, B 109.7 мкг ~
Ванадий, V 142.14 мкг ~
Железо, Fe 1.127 мг 18 мг 6.3% 5.4% 1597 г
Йод, I 6.92 мкг 150 мкг 4.6% 4% 2168 г
Кобальт, Co 5.845 мкг 10 мкг 58.5% 50.3% 171 г
Литий, Li 73.453 мкг ~
Марганец, Mn 0.1653 мг 2 мг 8.3% 7.1% 1210 г
Медь, Cu 142.47 мкг 1000 мкг 14.2% 12.2% 702 г
Молибден, Mo 8.276 мкг 70 мкг 11.8% 10.2% 846 г
Никель, Ni 4.77 мкг ~
Рубидий, Rb 477 мкг ~
Селен, Se 3.555 мкг 55 мкг 6.5% 5.6% 1547 г
Стронций, Sr 8.85 мкг ~
Фтор, F 34.53 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11584 г
Хром, Cr 9.97 мкг 50 мкг 19.9% 17.1% 502 г
Цинк, Zn 0.4627 мг 12 мг 3.9% 3.4% 2593 г
Цирконий, Zr 2.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.687 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты 1.118 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.99 г от 4.7 до 16.8 г 42.3% 36.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.758 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.732 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.467 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.378 г min 16.8 г 8.2% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.275 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.085 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 16%
18:2 Линолевая (ud) 1.916 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.085 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Ленивые драники составляет 116,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.2 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 60.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ДРАНИКИ

Ленивые драники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,1 %, витамином C - 21,2 %, калием - 22,3 %, кремнием - 159 %, кобальтом - 58,5 %, медью - 14,2 %, молибденом - 11,8 %, хромом - 19,9 %

Чем полезен Ленивые драники

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые драники, калорийность 116,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые драники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты