Рецепт Чернично ежевичный коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чернично ежевичный коктейль

Йогурт греческий обезжиренный натуральный 300 г
Черника 1 Стакан 200 мл
Апельсин 1 Штука диаметр 7,5 см
Кумкват 1 fruit without refuse
Кедровый орех, сушеный 30 г
Семена чиа, сушеные 1 oz
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чернично ежевичный коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 8.2% 1226 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8.2% 1217 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.2% 3085 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 14.5% 690 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.4% 2918 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 27273 г
альфа Каротин 4.231 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
бета Криптоксантин 5.269 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.909 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 8.3% 1200 г
Витамин В4, холин 12.33 мг 500 мг 2.5% 2.5% 4055 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 4.9% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.9% 3448 г
Витамин В9, фолаты 7.598 мкг 400 мкг 1.9% 1.9% 5265 г
Витамин В12, кобаламин 0.323 мкг 3 мкг 10.8% 10.8% 929 г
Витамин C, аскорбиновая 16.55 мг 90 мг 18.4% 18.4% 544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.796 мг 15 мг 5.3% 5.3% 1884 г
гамма Токоферол 0.481 мг ~
Витамин Н, биотин 0.745 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6711 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 5.7% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.8119 мг 20 мг 4.1% 4.1% 2463 г
Ниацин 0.115 мг ~
Бетаин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.81 мг 2500 мг 6.5% 6.5% 1536 г
Кальций, Ca 86.69 мг 1000 мг 8.7% 8.7% 1154 г
Кремний, Si 6.351 мг 30 мг 21.2% 21.2% 472 г
Магний, Mg 33.97 мг 400 мг 8.5% 8.5% 1178 г
Натрий, Na 20.84 мг 1300 мг 1.6% 1.6% 6238 г
Сера, S 60.73 мг 1000 мг 6.1% 6.1% 1647 г
Фосфор, P 126.7 мг 800 мг 15.8% 15.8% 631 г
Хлор, Cl 2.69 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 85502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.1 мкг ~
Бор, B 44.9 мкг ~
Ванадий, V 4.72 мкг ~
Железо, Fe 0.842 мг 18 мг 4.7% 4.7% 2138 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 2% 5068 г
Кобальт, Co 0.426 мкг 10 мкг 4.3% 4.3% 2347 г
Литий, Li 5.884 мкг ~
Марганец, Mn 0.582 мг 2 мг 29.1% 29.2% 344 г
Медь, Cu 132.95 мкг 1000 мкг 13.3% 13.3% 752 г
Молибден, Mo 0.741 мкг 70 мкг 1.1% 1.1% 9447 г
Никель, Ni 0.178 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 6.59 мкг 55 мкг 12% 12% 835 г
Стронций, Sr 2.55 мкг ~
Фтор, F 21.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18223 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13514 г
Цинк, Zn 0.7744 мг 12 мг 6.5% 6.5% 1550 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Галактоза 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.749 г от 0.9 до 3.7 г 83.2% 83.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.736 г от 4.7 до 16.8 г 36.9% 37%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.16 мг max 300 мг
Кампестерол 0.862 мг ~
бета Ситостерол 5.69 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.412 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.93 г min 16.8 г 5.5% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.888 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.019 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.442 г от 11.2 до 20.6 г 21.8% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.674 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.735 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.732 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.017 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.015 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Чернично ежевичный коктейль составляет 99,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.8 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРНИЧНО ЕЖЕВИЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Чернично ежевичный коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,4 %, кремнием - 21,2 %, фосфором - 15,8 %, марганцем - 29,1 %, медью - 13,3 %, селеном - 12 %

Чем полезен Чернично ежевичный коктейль

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чернично ежевичный коктейль, калорийность 99,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чернично ежевичный коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги