Рецепт Цветная капуста с помидором и сыром (ДП). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветная капуста с помидором и сыром (ДП)

Цветная капуста замороженная 220 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Яичный желток куриный 19 г
Сыр моцарелла 40 г
Сливочное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста с помидором и сыром (ДП)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.6 ккал 1684 ккал 7% 6% 1432 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.7% 1810 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 14.1% 602 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.9% 4563 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.1% 2796 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.3 мкг 900 мкг 14.6% 12.4% 685 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.281 мг 5 мг 5.6% 4.8% 1779 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.6% 5143 г
Витамин В4, холин 38.45 мг 500 мг 7.7% 6.5% 1300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 3.2% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.038 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 38536 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 2.4% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 9.76 мг 90 мг 10.8% 9.2% 922 г
Витамин D, кальциферол 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 4% 2141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 0.9% 9036 г
Витамин Н, биотин 2.595 мкг 50 мкг 5.2% 4.4% 1927 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 3.1% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.4439 мг 20 мг 2.2% 1.9% 4506 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.61 мг 2500 мг 5% 4.3% 1990 г
Кальций, Ca 11.08 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9025 г
Кремний, Si 2.927 мг 30 мг 9.8% 8.3% 1025 г
Магний, Mg 0.7 мг 400 мг 0.2% 0.2% 57143 г
Натрий, Na 10.19 мг 1300 мг 0.8% 0.7% 12758 г
Сера, S 14.1 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7092 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 4.7% 1835 г
Хлор, Cl 34.57 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.9 мкг ~
Бор, B 56.1 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 2.7% 3163 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 6000 г
Кобальт, Co 3.993 мкг 10 мкг 39.9% 33.9% 250 г
Литий, Li 14.146 мкг ~
Марганец, Mn 0.0718 мг 2 мг 3.6% 3.1% 2786 г
Медь, Cu 60.54 мкг 1000 мкг 6.1% 5.2% 1652 г
Молибден, Mo 3.971 мкг 70 мкг 5.7% 4.8% 1763 г
Никель, Ni 6.341 мкг ~
Рубидий, Rb 74.6 мкг ~
Селен, Se 2.863 мкг 55 мкг 5.2% 4.4% 1921 г
Фтор, F 9.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40161 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 4.7% 1812 г
Цинк, Zn 0.2527 мг 12 мг 2.1% 1.8% 4749 г
Цирконий, Zr 2.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.285 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.385 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.274 г ~
6:0 Капроновая 0.061 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.138 г ~
12:0 Лауриновая 0.177 г ~
14:0 Миристиновая 0.573 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.801 г ~
18:0 Стеариновая 0.55 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.504 г min 16.8 г 14.9% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.663 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Цветная капуста с помидором и сыром (ДП) составляет 117,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.6 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С ПОМИДОРОМ И СЫРОМ (ДП)

Цветная капуста с помидором и сыром (ДП) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, кобальтом - 39,9 %

Чем полезен Цветная капуста с помидором и сыром (ДП)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветная капуста с помидором и сыром (ДП), калорийность 117,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста с помидором и сыром (ДП), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы