Рецепт Греческий салат мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий салат мой

Лук репчатый 40 г
Салат 30 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Огурец, грунтовый 100 г
Перец болгарский, сырой 50 г
Сыр Брынза Сербская 35 г
Уксус бальзамический 10 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 20 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий салат мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.7 ккал 1684 ккал 3% 6% 3388 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5% 4000 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.3% 2154 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4% 5093 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 14.1% 1429 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 7.2% 2748 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 14.3% 1406 г
альфа Каротин 1.975 мкг ~
бета Каротин 0.423 мг 5 мг 8.5% 17.1% 1182 г
бета Криптоксантин 5.086 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 112.346 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.8% 5294 г
Витамин В4, холин 6.1 мг 500 мг 1.2% 2.4% 8197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 6.8% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 12.5% 1613 г
Витамин В9, фолаты 14.691 мкг 400 мкг 3.7% 7.4% 2723 г
Витамин C, аскорбиновая 22.3 мг 90 мг 24.8% 49.9% 404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 6.6% 3055 г
Витамин Н, биотин 0.659 мкг 50 мкг 1.3% 2.6% 7587 г
Витамин К, филлохинон 20.2 мкг 120 мкг 16.8% 33.8% 594 г
Витамин РР, НЭ 0.5014 мг 20 мг 2.5% 5% 3989 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.49 мг 2500 мг 6.7% 13.5% 1484 г
Кальций, Ca 28.74 мг 1000 мг 2.9% 5.8% 3479 г
Магний, Mg 15.41 мг 400 мг 3.9% 7.8% 2596 г
Натрий, Na 90.52 мг 1300 мг 7% 14.1% 1436 г
Сера, S 10.57 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 9461 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 7.4% 2721 г
Хлор, Cl 26.42 мг 2300 мг 1.1% 2.2% 8706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.7 мкг ~
Бор, B 54.4 мкг ~
Ванадий, V 12.59 мкг ~
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 10.1% 2013 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 2.8% 7075 г
Кобальт, Co 2.519 мкг 10 мкг 25.2% 50.7% 397 г
Литий, Li 2.963 мкг ~
Марганец, Mn 0.1543 мг 2 мг 7.7% 15.5% 1296 г
Медь, Cu 109.26 мкг 1000 мкг 10.9% 21.9% 915 г
Молибден, Mo 2.642 мкг 70 мкг 3.8% 7.6% 2650 г
Никель, Ni 3.877 мкг ~
Рубидий, Rb 96.1 мкг ~
Селен, Se 0.343 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 16035 г
Фтор, F 14.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 28031 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 12.7% 1592 г
Цинк, Zn 0.2684 мг 12 мг 2.2% 4.4% 4471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.359 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.782 г min 16.8 г 4.7% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.77 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Греческий салат мой составляет 49,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность49.7 ккал3.29%
Белки1.9 г2.09%
Жиры2.6 г3.94%
Углеводы4.3 г3.12%
Пищевые волокна1.4 г7%
Вода82.7 г3.08%
Витамины и минералы
A
7.1%
b-car
8.5%
В1
2.6%
B2
1.9%
Холин
1.2%
B5
3.4%
B6
6.2%
B9
3.7%
B12
~
C
25%
D
~
E
3.3%
H
1.3%
вит.К
17%
PP
2.5%
Калий
6.7%
Ca
2.9%
Si
~
Mg
3.9%
Na
7%
P
3.7%
Cl
1.1%
Fe
5%
I
1.4%
Co
25%
Mn
7.7%
Cu
11%
Mo
3.8%
Se
0.6%
F
0.4%
Cr
6.3%
Zn
2.2%
Рейтинг
5.1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
16%
Жиры
49%
Углеводы
36%
Белки 1.9г, 7.6 ккал (15.8%)Жиры 2.6г, 23.4 ккал (48.5%)Углеводы 4.3г, 17.2 ккал (35.7%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.4 : 2.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1512 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АвгСенОктНояДек2026ФевМарАпрМайИюнИюл5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ МОЙ

Греческий салат мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,8 %, витамином K - 16,8 %, кобальтом - 25,2 %

Чем полезен Греческий салат мой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий салат мой, калорийность 49,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий салат мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги