Рецепт Морковный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный торт

Морковный кекс 731 г
Сыр творожный 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.4 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5% 1134 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 9.2% 615 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4% 1413 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.7% 1538 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.6% 3408 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 724.7 мкг 900 мкг 80.5% 45.4% 124 г
Ретинол 0.044 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 4.084 мг 5 мг 81.7% 46.1% 122 г
бета Криптоксантин 1.094 мкг ~
Ликопин 0.127 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.883 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 3.2% 1765 г
Витамин В4, холин 47.42 мг 500 мг 9.5% 5.4% 1054 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 3.6% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 4.432 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9025 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 1.7% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 1.4% 4206 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 2.2% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.01 мг 15 мг 6.7% 3.8% 1485 г
гамма Токоферол 0.088 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.768 мкг 50 мкг 7.5% 4.2% 1327 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 2.3% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1.0218 мг 20 мг 5.1% 2.9% 1957 г
Ниацин 0.374 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.89 мг 2500 мг 3.9% 2.2% 2554 г
Кальций, Ca 27.77 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3601 г
Кремний, Si 8.504 мг 30 мг 28.3% 16% 353 г
Магний, Mg 15.64 мг 400 мг 3.9% 2.2% 2558 г
Натрий, Na 30.97 мг 1300 мг 2.4% 1.4% 4198 г
Сера, S 33.53 мг 1000 мг 3.4% 1.9% 2982 г
Фосфор, P 53.3 мг 800 мг 6.7% 3.8% 1501 г
Хлор, Cl 48.96 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110 мкг ~
Бор, B 69.7 мкг ~
Ванадий, V 33.63 мкг ~
Железо, Fe 0.755 мг 18 мг 4.2% 2.4% 2384 г
Йод, I 5.23 мкг 150 мкг 3.5% 2% 2868 г
Кобальт, Co 2.453 мкг 10 мкг 24.5% 13.8% 408 г
Литий, Li 2.141 мкг ~
Марганец, Mn 0.2216 мг 2 мг 11.1% 6.3% 903 г
Медь, Cu 47.11 мкг 1000 мкг 4.7% 2.6% 2123 г
Молибден, Mo 7.856 мкг 70 мкг 11.2% 6.3% 891 г
Никель, Ni 2.045 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 5.482 мкг 55 мкг 10% 5.6% 1003 г
Стронций, Sr 2.95 мкг ~
Фтор, F 28.47 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14050 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2% 2890 г
Цинк, Zn 0.3484 мг 12 мг 2.9% 1.6% 3444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.369 г от 4.7 до 16.8 г 29.1% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.22 мг ~
бета Ситостерол 3.393 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.737 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.468 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.283 г min 16.8 г 7.6% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.126 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.326 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Морковный торт составляет 177,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.4 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ТОРТ

Морковный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 80,5 %, бэта-каротином - 81,7 %, кремнием - 28,3 %, кобальтом - 24,5 %, марганцем - 11,1 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Морковный торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный торт, калорийность 177,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты