Рецепт ПИРОГ песочный с ягодами 322 кал.| Марина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПИРОГ песочный с ягодами 322 кал.| Марина

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание)	400 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	10 г
Сахар песок	100 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя	10 г
Яйцо куриное (Запекание)	60 г
Сметана 20% жирности (Запекание)	40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	180 г
Вишня (Запекание)	400 г
Сахар песок	100 г
Крахмал картофельный	30 г
Вода	100 г
Лимонная цедра, сырая	6 г
Сахарная пудра	5 г

Способ приготовления

‼️ Мука 400 грамм ‼️ Соль 0,5 ч л ‼️ Разрыхлитель 1 ч л ‼️ Сахар 100 грамм ‼️ Ванилин 10 грамм Смешать все сухие ‼️ Яйцо 1 шт ‼️ Сметана 2 ст л ‼️ Сливочное масло мягкое 180 грамм Смешать яйцо, масло и сметану и добавить в тесто Тесто вымешать, 1/3 в морозилку, 2/3 в холодильник НАЧИНКА: ‼️ Любая ягода, вишня 400 грамм ‼️ Сахар 100 грамм ‼️ Крахмал 1 ст л ‼️ Вода 100 мл Сварить густой кисель ‼️ Цедра лимона в готовую начинку Раскатать прямоугольник h=1см. На него слой начинки Натереть тесто Выпекать при 180°С 30-40' Дать остыть и присыпать сахарной пудрой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПИРОГ песочный с ягодами 322 кал.| Марина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	322.3 ккал	1684 ккал	19.1%	5.9%	522 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	1.8%	1767 г
Жиры	13.8 г	56 г	24.6%	7.6%	406 г
Углеводы	45 г	219 г	20.5%	6.4%	487 г
Углеводы (общие)	4.9 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	2.8%	1111 г
Вода	38.9 г	2273 г	1.7%	0.5%	5843 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	118.9 мкг	900 мкг	13.2%	4.1%	757 г
Ретинол	0.105 мг	~
альфа Каротин	0.005 мкг	~
бета Каротин	0.091 мг	5 мг	1.8%	0.6%	5495 г
бета Криптоксантин	0.223 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.089 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	1.1%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.059 мг	1.8 мг	3.3%	1%	3051 г
Витамин В4, холин	34.51 мг	500 мг	6.9%	2.1%	1449 г
Витамин В5, пантотеновая	0.185 мг	5 мг	3.7%	1.1%	2703 г
Витамин В6, пиридоксин	0.064 мг	2 мг	3.2%	1%	3125 г
Витамин В9, фолаты	6.14 мкг	400 мкг	1.5%	0.5%	6515 г
Витамин В12, кобаламин	0.039 мкг	3 мкг	1.3%	0.4%	7692 г
Витамин C, аскорбиновая	2.62 мг	90 мг	2.9%	0.9%	3435 г
Витамин D, кальциферол	0.326 мкг	10 мкг	3.3%	1%	3067 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.766 мг	15 мг	5.1%	1.6%	1958 г
Витамин Н, биотин	1.842 мкг	50 мкг	3.7%	1.1%	2714 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	0.4%	7059 г
Витамин РР, НЭ	1.2149 мг	20 мг	6.1%	1.9%	1646 г
Ниацин	0.514 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	208.1 мг	2500 мг	8.3%	2.6%	1201 г
Кальций, Ca	63.99 мг	1000 мг	6.4%	2%	1563 г
Кремний, Si	12.904 мг	30 мг	43%	13.3%	232 г
Магний, Mg	13.82 мг	400 мг	3.5%	1.1%	2894 г
Натрий, Na	112.62 мг	1300 мг	8.7%	2.7%	1154 г
Сера, S	34.51 мг	1000 мг	3.5%	1.1%	2898 г
Фосфор, P	108.9 мг	800 мг	13.6%	4.2%	735 г
Хлор, Cl	166.58 мг	2300 мг	7.2%	2.2%	1381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	30.8 мкг	~
Бор, B	47.2 мкг	~
Ванадий, V	35.61 мкг	~
Железо, Fe	0.816 мг	18 мг	4.5%	1.4%	2206 г
Йод, I	1.8 мкг	150 мкг	1.2%	0.4%	8333 г
Кобальт, Co	1.338 мкг	10 мкг	13.4%	4.2%	747 г
Литий, Li	0.851 мкг	~
Марганец, Mn	0.2096 мг	2 мг	10.5%	3.3%	954 г
Медь, Cu	69.12 мкг	1000 мкг	6.9%	2.1%	1447 г
Молибден, Mo	5.668 мкг	70 мкг	8.1%	2.5%	1235 г
Никель, Ni	4.954 мкг	~
Олово, Sn	0.4 мкг	~
Рубидий, Rb	21.9 мкг	~
Селен, Se	3.239 мкг	55 мкг	5.9%	1.8%	1698 г
Стронций, Sr	2.2 мкг	~
Фтор, F	22.58 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	17715 г
Хром, Cr	2.94 мкг	50 мкг	5.9%	1.8%	1701 г
Цинк, Zn	0.3653 мг	12 мг	3%	0.9%	3285 г
Цирконий, Zr	0.02 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	23.648 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	20.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.8 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.174 г	~
Валин	0.198 г	~
Гистидин*	0.086 г	~
Изолейцин	0.176 г	~
Лейцин	0.328 г	~
Лизин	0.132 г	~
Метионин	0.072 г	~
Метионин + Цистеин	0.154 г	~
Треонин	0.137 г	~
Триптофан	0.047 г	~
Фенилаланин	0.202 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.311 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.147 г	~
Аспарагиновая кислота	0.179 г	~
Глицин	0.139 г	~
Глутаминовая кислота	1.117 г	~
Пролин	0.344 г	~
Серин	0.216 г	~
Тирозин	0.111 г	~
Цистеин	0.082 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.044 г	от 0.9 до 3.7 г	4.9%	1.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.401 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	56.93 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.173 мг	~
бета Ситостерол	6.601 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	8.56 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.555 г	~
6:0 Капроновая	0.123 г	~
8:0 Каприловая	0.107 г	~
10:0 Каприновая	0.281 г	~
12:0 Лауриновая	0.359 г	~
14:0 Миристиновая	1.165 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.8 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	1.164 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.433 г	min 16.8 г	26.4%	8.2%
14:1 Миристолеиновая	0.125 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.447 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.611 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.626 г	от 11.2 до 20.6 г	5.6%	1.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.339 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность ПИРОГ песочный с ягодами 322 кал.| Марина составляет 322,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	322.3 кКал	-%
	Белки	4.3 г	-%
	Жиры	13.8 г	-%
	Углеводы	45 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	38.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ПЕСОЧНЫЙ С ЯГОДАМИ 322 КАЛ.| МАРИНА

ПИРОГ песочный с ягодами 322 кал.| Марина богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, кремнием - 43 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 13,4 %

Чем полезен ПИРОГ песочный с ягодами 322 кал.| Марина

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить ПИРОГ песочный с ягодами 322 кал.| Марина, калорийность 322,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПИРОГ песочный с ягодами 322 кал.| Марина, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожно-сырные бейглы

Куриное филе с грибной начинкой и сливочным соусом

Пирог постный яблочный

Лучшие рационы

Калорийность: 1053 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2025-07-04

Калорийность: 1090 кКал

Витамины и минералы: 80%

Радмира

2025-07-16

Калорийность: 1107 кКал

Витамины и минералы: 80%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе