Рецепт Салат "Битые огурцы". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат "Битые огурцы"
| Огурец парниковый | 200 г |
| Чеснок | 25 г |
| Укроп | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат "Битые огурцы"".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.2 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6191 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 6.6% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 8.5% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 16.5% | 2222 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 14.7% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.4 мкг | 900 мкг | 5.5% | 20.2% | 1822 г |
| бета Каротин | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 22.1% | 1678 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 8.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 6.3% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 8.24 мг | 500 мг | 1.6% | 5.9% | 6068 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 21% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 19.5% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.333 мкг | 400 мкг | 1.3% | 4.8% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.13 мг | 90 мг | 14.6% | 53.7% | 685 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 5.5% | 6787 г |
| Витамин Н, биотин | 0.775 мкг | 50 мкг | 1.6% | 5.9% | 6452 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 54.4% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6292 мг | 20 мг | 3.1% | 11.4% | 3179 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.35 мг | 2500 мг | 8.5% | 31.3% | 1183 г |
| Кальций, Ca | 46.85 мг | 1000 мг | 4.7% | 17.3% | 2134 г |
| Кремний, Si | 44.533 мг | 30 мг | 148.4% | 545.6% | 67 г |
| Магний, Mg | 19.17 мг | 400 мг | 4.8% | 17.6% | 2087 г |
| Натрий, Na | 10.29 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.9% | 12634 г |
| Сера, S | 14.2 мг | 1000 мг | 1.4% | 5.1% | 7042 г |
| Фосфор, P | 41.2 мг | 800 мг | 5.2% | 19.1% | 1942 г |
| Хлор, Cl | 27.06 мг | 2300 мг | 1.2% | 4.4% | 8500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 407.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.673 мг | 18 мг | 3.7% | 13.6% | 2675 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.9% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 1.983 мкг | 10 мкг | 19.8% | 72.8% | 504 г |
| Литий, Li | 0.438 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2292 мг | 2 мг | 11.5% | 42.3% | 873 г |
| Медь, Cu | 56.83 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 21% | 1760 г |
| Молибден, Mo | 3.592 мкг | 70 мкг | 5.1% | 18.8% | 1949 г |
| Никель, Ni | 2.135 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.898 мкг | 55 мкг | 3.5% | 12.9% | 2898 г |
| Стронций, Sr | 5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.03 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 132013 г |
| Хром, Cr | 6.85 мкг | 50 мкг | 13.7% | 50.4% | 730 г |
| Цинк, Zn | 0.3303 мг | 12 мг | 2.8% | 10.3% | 3633 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.798 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.052 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.048 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат "Битые огурцы" составляет 27,2 кКал.
- Порция = 240 гр (65.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 27.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 91.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ "БИТЫЕ ОГУРЦЫ"
Салат "Битые огурцы" богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 14,6 %, витамином K - 14,8 %, кремнием - 148,4 %, кобальтом - 19,8 %, марганцем - 11,5 %, хромом - 13,7 %
Чем полезен Салат "Битые огурцы"
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пломбир ПреЧудно
- Блин Морской богатырь
- Kn';
- Яйца жареные
- Сыр экомилк творожный
- Фарш из грудки индейки
- Колбаса сырокопчёная Брауншвейгская ГОСТ
- Котлеты из грудки индейки
- Сорбет
- Рис с ширатаки и тушёнкой из индейки из чижика
- ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ
- Котлеты из грудки индейки с кабачком и карри
- Домашний сыр на кефире
- Салат, огурец, помидор, лимоный сок, итальянские травы, зелень
- Кето пончики творожные
- Курица запечоная с овощами
- Кокосовая мука
- Котлеты из грудки индейки с картофелем, чесноком и мускатным орехом
- Творог мягкий 5
- колбаски из ментая
- Земляне Боярская индейка
- Суп из кимчи с тофу
- Сироп топинамбура
- Яичница с помидорами
- Капуста тушёная с фаршем
- frankfurter пиво
- Шаурма арабская
- Икра сельди подкопчённая в масле
- Чипсы Белорусские
- Мюсли
- Лаваш с грибами
- Котлеты
- Свекольная намазка
- Кедровый эспрессо
- Янтарная рыбка
- Печень куриная тушёная с луком
- Печень кур.тушеная с луком и морковью
- Мясо_Котлетки с гречой
- Соус wok с грибами шитаке
- Суп куриный сливочный
- Белок куриный
- Заготовка для шакшуки из красных овощей
- Творог мягкий безлактозный
- Котлеты на пару с рисом
- Овощной салат
- Минтай в панировке п/ф
- Творожок "Простоквашино" голубика-банан
- Шаурма классическая
- Суп лапша
- Пельмени
- Кокосовая сгущенка без сахара
- Сырники
- Салат Горошек и кукуруза
- 2025_07_18 !котлеты
- Омлет с беконом и зеленью
- Курица с шампиньнами в сметане
- ????????
- Кулич
- Гюдон с говядиной
- Бедра кур
- Французский яблочный пирог
- Бульон из жирной лытки
- Котлеты с морковью и кабачком
- Булгур отварной 18.07. на троих
- Торт (брусничный) [ Командор ]
- С сыром
- Пицца
- Творожные пиццы
- Каравай «Боярский»
- Перепелка окорочка
- Какао
- Сырники с обычной мукой
- Колбаса деревенская с чесночком
- Мороженое 15% мдж
- Йогурт «Греческий Теос» с наполнителем манго-чиа
- "Хачапури" из кабачка с сыром
- Булочка льняная на ацидофилине
- Бутерброд
- Йогурт «Греческий Теос» с наполнителем черника
- Масло подсолнечное рафинированное
- Смузи
- Горчичный соус [ Heinz ]
- Рыба в сметане
- Мясо_Голубцы классические
- Щи из щавеля на курином бульоне
- Хашбрауны
- Protein yogurt
- Гавайская Т30
- Творог "Бабушкина крынка" 6% 200г
- Индейка_Фрикадельки с сыром
- Хлебные палочки с семенами подсолнечника
- Ветчина из грудки индейки с паприкой в&п
- Суп пюре капустный
- Сметана "Рогачевь" 15%
- Шоколад молочный пористый
- Перец фаршированный с индейкой
- Chleb Duża Pajda pszenno-żytni
- Капуста тушоная
- Лагман
- Запеканка кабачки с сыром
Метки: Как приготовить Салат "Битые огурцы", калорийность 27,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Битые огурцы", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Запеканка из просроченного кефира с курагой и цедрой лимона
181.8
17.8
3.5
19.1
7
Салат тыква, фасоль, фета
111.5
5.5
5.7
8.4
7
Творожные вафли без сахара
209
17.1
5.6
20.7
7
Лучшие рационы
2025-11-14
Калорийность: 1098 кКал
2025-11-05
Калорийность: 1320 кКал
2025-11-03
Калорийность: 1342 кКал
Интересные блоги
