Рецепт Пирог с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с корицей

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 170 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Подсолнечное масло 30 г
Корица, молотая 10 г
Сахар песок 180 г
Вода 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310.7 ккал 1684 ккал 18.5% 6% 542 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3% 1070 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 5.2% 622 г
Углеводы 50 г 219 г 22.8% 7.3% 438 г
Углеводы (общие) 22.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.1% 1053 г
Вода 35.6 г 2273 г 1.6% 0.5% 6385 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.8 мкг 900 мкг 8.8% 2.8% 1142 г
Ретинол 0.084 мг ~
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
бета Криптоксантин 2.164 мкг ~
Ликопин 0.252 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.725 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 2.8% 1139 г
Витамин В4, холин 92.36 мг 500 мг 18.5% 6% 541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 3.3% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.999 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6668 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 1.8% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.679 мкг 10 мкг 6.8% 2.2% 1473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.862 мг 15 мг 19.1% 6.1% 524 г
гамма Токоферол 0.175 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 7.054 мкг 50 мкг 14.1% 4.5% 709 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.8883 мг 20 мг 9.4% 3% 1059 г
Ниацин 0.406 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.52 мг 2500 мг 3.5% 1.1% 2824 г
Кальций, Ca 41.66 мг 1000 мг 4.2% 1.4% 2400 г
Кремний, Si 1.095 мг 30 мг 3.7% 1.2% 2740 г
Магний, Mg 9.52 мг 400 мг 2.4% 0.8% 4202 г
Натрий, Na 46.35 мг 1300 мг 3.6% 1.2% 2805 г
Сера, S 76.65 мг 1000 мг 7.7% 2.5% 1305 г
Фосфор, P 89.4 мг 800 мг 11.2% 3.6% 895 г
Хлор, Cl 57.97 мг 2300 мг 2.5% 0.8% 3968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 287.5 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 24.64 мкг ~
Железо, Fe 1.401 мг 18 мг 7.8% 2.5% 1285 г
Йод, I 5.96 мкг 150 мкг 4% 1.3% 2517 г
Кобальт, Co 3.798 мкг 10 мкг 38% 12.2% 263 г
Марганец, Mn 0.459 мг 2 мг 23% 7.4% 436 г
Медь, Cu 61.53 мкг 1000 мкг 6.2% 2% 1625 г
Молибден, Mo 5.597 мкг 70 мкг 8% 2.6% 1251 г
Никель, Ni 0.602 мкг ~
Олово, Sn 1.42 мкг ~
Селен, Se 11.133 мкг 55 мкг 20.2% 6.5% 494 г
Титан, Ti 3.01 мкг ~
Фтор, F 34.55 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11577 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 1.3% 2577 г
Цинк, Zn 0.5987 мг 12 мг 5% 1.6% 2004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.592 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.242 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.379 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.42 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.6 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.672 г от 4.7 до 16.8 г 78.1% 25.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.97 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.436 мг ~
бета Ситостерол 10.067 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.557 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.002 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.503 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.736 г min 16.8 г 16.3% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.57 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.662 г от 11.2 до 20.6 г 32.7% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.38 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Пирог с корицей составляет 310,7 кКал.

  • Порция = 149 гр (462.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 310.7 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 50 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 35.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КОРИЦЕЙ

Пирог с корицей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,5 %, витамином E - 19,1 %, витамином H - 14,1 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 38 %, марганцем - 23 %, селеном - 20,2 %

Чем полезен Пирог с корицей

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с корицей, калорийность 310,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты